Η συνταγή εύκολης κοπής χοιρινού κρέατος της Sarah γίνεται με μερικά μόνο συστατικά και ίσως τα έχετε στη διάθεσή σας. Απολαύστε αυτές τις απλές μπριζόλες με πατάτες και φασόλια και τα αγαπημένα σας λαχανικά.
Χρησιμοποιήστε συμπυκνωμένη κρέμα σέλινου, κρέμα μανιταριού ή κρέμα κοτόπουλου.
Τι χρειάζεστε
- 1/3 φλιτζάνι αλεύρι
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μουστάρδα
- 4-6 μπριζόλες άπαχου χοιρινού κρέατος
- 2 κουταλιές της σούπας
- λάδι
- 1 μπορεί συμπυκνωμένη κρέμα κοτόπουλου ή παρόμοια
- συμπυκνωμένη σούπα (κρέμα σέλινου, κρέμα μανιταριού κ.λπ.)
Πως να το φτιαξεις
- Ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι, τη μουστάρδα και το αλάτι σκόρδου και βυθίστε τις μπριζόλες με το μείγμα. Ζεστάνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα και καφέ τα μπριζόλα και στις δύο πλευρές.
- Τοποθετήστε τις ψητές μπριζόλες στη βραδεία κουζίνα και προσθέστε τη σούπα. Μαγειρέψτε σε χαμηλή για 6-8 ώρες ή σε υψηλό για 3-4 ώρες. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη σούπα εάν θέλετε περισσότερη σάλτσα. Καλά πάνω από ρύζι ή ζυμαρικά.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Εύκολα αργά μαγειρικά σκεύη χοιρινού κρέατος με σκόρδο και σάλτσα σόγιας
Σούπερ Εύκολη αργή μαγειρικά σκεύη χοιρινού κρέατος
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 599 |
| Σύνολο λιπών | 39 g |
| Κορεσμένο λίπος | 16 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 14 g |
| Χοληστερίνη | 173 mg |
| Νάτριο | 480 mg |
| Υδατάνθρακες | 13 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 47 g |