Αυτός ο απλός συνδυασμός λάχανων και μήλων κάνει ένα γευστικό πιάτο. Η κατσαρόλα είναι στρωμένη με ψίχουλα ψωμιού βουτύρου πριν το ψήσιμο. Αυτή η κατσαρόλα είναι βέβαιο ότι θα γίνει ένα αγαπημένο σπιτικό φαγητό!
Τι χρειάζεστε
- 1 μεσαίο κεφάλι λάχανο, χοντροκομμένο
- 2 φλιτζάνια μήλα, κομμένα σε φέτες, αποφλοιωμένα
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι ψίχουλα ψίχουλα ψωμιού
- 6 κουταλιές βούτυρο, λιωμένο
Πως να το φτιαξεις
- Βάλτε ψιλοκομμένο λάχανο σε βραστό νερό και μαγειρέψτε 3 με 5 λεπτά, μέχρι να γίνει ελαφρώς τρυφερό, αλλά ακόμα τραγανό. Στραγγίστε καλά.
- Βάζετε το λάχανο και τα μήλα σε κατσαρόλα 2 τεμαχίων, ψεκάζετε τη ζάχαρη και τα ψίχουλα ψωμιού σε κάθε στρώμα.
- Τοποθετήστε το ανώτερο στρώμα του πατού πριν να προσθέσετε τα τελευταία ψίχουλα.
- Ρίξτε το λιωμένο βούτυρο πάνω από την κατσαρόλα.
- Καλύψτε και ψήνετε σε 350 F για 45 λεπτά ή έως ότου ζεσταίνετε καθ 'όλη τη διάρκεια.
- Αφαιρέστε το κάλυμμα τα τελευταία 15 λεπτά.
Παραλλαγές
Για να προσθέσετε λίγο επιπλέον γεύση στο πιάτο, δοκιμάστε να προσθέσετε λίγο κανέλα ή κύμινο.
Και οι δύο προσθέτουν κάτι μοναδικό σε αυτό το απλό πιάτο.
Περισσότερες Συνταγές Λάχανο για να δοκιμάσετε
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 290 |
Σύνολο λιπών | 13 g |
Κορεσμένο λίπος | 7 g |
Ακατέργαστο λίπος | 4 g |
Χοληστερίνη | 31 mg |
Νάτριο | 171 mg |
Υδατάνθρακες | 42 g |
Φυτικές ίνες | 7 g |
Πρωτεΐνη | 5 g |