Αργή μαγειρική σάλτσα μακαρόνια και τυρί

Πρόκειται για ένα εύκολο, νόστιμο βραδινό μαγειρικό σκεύος βοείου κρέατος και συνταγή μακαρόνια, ένα ωραίο οικογενειακό γεύμα για μια πολυάσχολη εβδομάδα. Τα μακαρόνια μαγειρεύονται και προστίθενται στο πιάτο κοντά στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος.

Προσθέστε λίγο λίγο μαγειρεμένο καλαμπόκι ή μείγμα λαχανικών στο πιάτο πριν τελειώσει και γαρνίρετε το με λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό ή πράσινο κρεμμύδι.

Τι χρειάζεστε

• 1 κουταλιά της σούπας
• έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• 1 1/2 κιλά άπαχο βοδινό κρέας
• 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1 μείγμα σάλτσας τυριού φακέλου
• 1/4 φλιτζάνι νερό
• 1 κουταλιά συμπυκνωμένης κρέμας μανιταριού ή κρέμας κοτόπουλου
• 1 κουταλάκι (14,5 ουγκιές) ντοματάκια (ψιλοκομμένα)
• 2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας
• 8 ουγκιές μακαρόνια
• 1 φλιτζάνι τσένταρ (τεμαχισμένο)
• Γαρνίρετε: φρέσκο ​​ψιλοκομμένο μαϊντανό ή πράσινο κρεμμύδι

Πως να το φτιαξεις

1. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα ή σοτάρουμε τη μέση ζέστη. Προσθέστε το βόειο κρέας και τα κρεμμύδια. μαγειρεύουμε, ανακατεύουμε και διαλύουμε το βόειο κρέας, μέχρι το βόειο κρέας να μην είναι πλέον ροζ και τα κρεμμύδια να είναι τρυφερά.
2. Βουτυρήστε το εσωτερικό της βραδείας κουζίνας.
3. Σε ένα κύπελλο συνδυάστε το μείγμα σάλτσας με τυρί, το νερό, τη συμπυκνωμένη σούπα, τις ντοματοσαλάτες και την πάστα ντομάτας. Ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε το μείγμα στα μακαρόνια και στο βόειο κρέας. ανακατέψτε απαλά για να τα συνδυάσετε.

1. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 6 ώρες.
2. Μαγειρέψτε τα μακαρόνια σε βραστό αλατισμένο νερό ακολουθώντας τις οδηγίες συσκευασίας για ζυμαρικά σταθερά ή al dente. Στραγγίστε καλά.
3. Προσθέστε το τεμαχισμένο τυρί cheddar και ζεστά μαγειρεμένα μακαρόνια στην αργή κουζίνα και συνεχίστε το μαγείρεμα για περίπου 15 έως 30 λεπτά περισσότερο, ή μέχρι να λιώσει το τυρί και το πιάτο θερμαίνεται.
4. Γαρνίρετε με φρέσκο ​​ψιλοκομμένο μαϊντανό ή φέτες κρεμμυδιού.

Συμβουλές και παραλλαγές

• Αντικαταστήστε το συμπυκνωμένο μίγμα σούπας και σάλτσας τυριού με ένα δοχείο συμπυκνωμένης σούπας τυριού τσένταρ.
• Αντικαταστήστε το μείγμα σάλτσας τυριού με ένα μικρό πακέτο ρακέτας (συμβουλή από επισκέπτη).
• Προσθέστε περίπου 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο καλαμπόκι ή μικτά λαχανικά στην αργή κουζίνα μαζί με τα μακαρόνια και το τεμαχισμένο τσένταρ.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Κλασικά μακαρόνια και τυρί

Αργή μακαρόνια μαγειρικής και τυρί συνταγή

Απλά μακαρόνια και τυρί

Γρήγορα και εύκολα μακαρόνια και τυρί Nacho

Μακαρόνια και τυρί με μπέικον

Taco Cheeseburger Macaroni

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	882
Σύνολο λιπών	54 g
Κορεσμένο λίπος	26 g
Ακατέργαστο λίπος	19 g
Χοληστερίνη	243 mg
Νάτριο	676 mg
Υδατάνθρακες	28 g
Φυτικές ίνες	5 g
Πρωτεΐνη	70 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)