Απλό κέικ Layer Cake

Εντυπωσιάστε την οικογένεια και τους φίλους σας με αυτή την κομψή συνταγή κέικ σοκολάτας. Δημιουργημένο με μίξη κέικ σοκολάτας και πλήρωση κερασιού, είναι εύκολο και νόστιμο. Βρεγμένα κέικ και φρούτα στρώματα που καλύπτονται με κτυπημένη κρέμα γάλακτος - τι δεν είναι να αγαπάς. Αν έχετε επιπλέον χρόνο, δοκιμάστε να φτιάξετε τη δική σας γέμιση από κεράσι .

Τι χρειάζεστε

• 1 κουτί από κέικ μαύρης σοκολάτας (συν αυγά και λάδι, όπως απαιτείται)
• 1/4 φλιτζάνι kirsch (κονιάκ κερασιού)
• 1 κουτί / 20 ουγκιές κεράσι πίτα πλήρωσης
• 2 κούπες
• βαριά κτυπώντας κρέμα
• Ζάχαρη ζαχαροπλαστικής 1/2 φλυτζανιών
• Γαρνίρισμα: κεράσια μαρασκίνο, στραγγισμένα
• Γαρνίρετε: μπούκλες σοκολάτας γάλακτος ή ροκανίδια

Πως να το φτιαξεις

1. Αδειάστε την κερασιέρα γεμίζοντας σε ένα σουρωτήρι για να αφαιρέσετε τους περισσότερους από τους πυκνούς χυμούς.
2. Κάντε το κέικ σοκολάτας ακολουθώντας τις οδηγίες συσκευασίας. Ψήστε το κέικ, σύμφωνα με τις οδηγίες, σε δύο σκεύη κέικ με στρώσεις 9 ιντσών.
3. Μόλις το κέικ κρυώσει, ψεκάστε το kirsch ομοιόμορφα πάνω από τα δύο στρώματα κέικ.
4. Chill ηλεκτρικά beaters και μεγάλο μπολ ανάμειξης? χτυπήστε την κρέμα μέχρι να πυκνώσει ελαφρά, στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη των ζαχαροπλαστών και κτυπήστε μέχρι να γίνει αρκετά παχύ για να κρατήσει το σχήμα της.

1. Χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών, ξυρίστε τη σοκολάτα. ψύξτε τα ξυλάκια μέχρι να είναι έτοιμα να τα σερβίρετε.
2. Για να συναρμολογήσετε το κέικ, τοποθετήστε ένα στρώμα στην πινακίδα σερβιρίσματος και απλώστε το με μια πάστα 1/2 ίντσας με κρέμα σαντιγύ. Διασκορπίστε τα κεράσια πάνω από την κρέμα αφήνοντας περιθώριο 1/2 ίντσας γύρω από τα όρια του κέικ χωρίς κεράσια.
3. Τοποθετήστε άλλο στρώμα πάνω από τα κεράσια και απλώστε το πάνω μέρος και τις πλευρές του κέικ με την υπόλοιπη κτυπημένη κρέμα, στροβιλίζοντας την κρέμα πάνω από την κορυφή.
4. Χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας, πιέστε απαλά τις μπούκλες σοκολάτας σε κρέμα στις πλευρές του κέικ.
5. Εάν θέλετε, γαρνίρετε την κορυφή με στραγγισμένα κεράσια μαρασκίνο ή περισσότερες μπούκλες σοκολάτας.

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	147
Σύνολο λιπών	11 g
Κορεσμένο λίπος	7 g
Ακατέργαστο λίπος	3 g
Χοληστερίνη	34 mg
Νάτριο	33 mg
Υδατάνθρακες	11 g
Φυτικές ίνες	1 g
Πρωτεΐνη	3 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)