Ψάχνετε για μια vegan TVP παλαβό συνταγή joes; Αυτές οι αχλαδιές ακανόνιστες joes που γίνονται με το TVP είναι ιδανικές για τα χορτοφάγους ή τα βέγκαν παιδιά ή τους εφήβους και είναι πολύ πιο υγιεινά από τα κανονικά χασάκια και αυτή η συνταγή είναι μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές vegan που χρησιμοποιούν το TVP εδώ στο TheSpruce.
Οι πανούργιες χαρές είναι διασκέδαση (και βρώμικο!) Για φαγητό, και τα παιδιά τους αγαπούν για γεύμα, πικνίκ ή δείπνο. Αυτή η υγιεινή (ή τουλάχιστον υγιεινότερη!) Χορτοφαγική συνταγή χαϊδεμένη joes γίνεται από καλά ωριμασμένο TVP (υφή φυτικής πρωτεΐνης) αντί του κρέατος και είναι χορτοφάγος και vegan.
Έχετε υπολείμματα; Τα υπόλοιπα χαλαρά joes μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τον ίδιο τρόπο που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το υπόλοιπο τσίλι : φτιάξτε ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο πιπέρι με ρύζι ή απλά μερίστε τα υπολείμματα σε δοχεία μεμονωμένων μεγεθών και κολλήστε το στην κατάψυξη. άρπαξε στα νωρίς τα πρωινά, όταν πρέπει να βγεις γρήγορα την πόρτα και να μην έχεις ακόμα γεύμα!
Χρησιμοποιώντας το TVP αντί για το κρέας, αυτά τα υγιέστερα παχύρρευστα joes είναι απαλλαγμένα από χοληστερόλη και πολύ χαμηλότερα σε λιπαρά από ό, τι ένα βόειο κρέας ή ακόμα και μια αυταρχική συνταγή Joe και το TVP είναι ένα εξαιρετικό φαγητό για να αγοράζετε χύμα (ελέγξτε τα δοχεία χύμα στο τοπικό φυσικό σας παντοπωλείο) και να ενσωματώσετε το ρεπερτόριό σας στο φαγητό αν μαγειρεύετε σε έναν προϋπολογισμό: είναι μια συμφωνία όταν αγοράζονται χύμα. Αν ψάχνετε για μια φιλική προς το παιδί και φιλική προς τον προϋπολογισμό χορτοφαγική ιδέα δείπνο ή χορτοφάγους σάντουιτς ιδέα , θα αγαπήσετε αυτά τα αδέσποτα joes με TVP.
Τι χρειάζεστε
- 2-3 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι, σε κύβους
- 1 πράσινη ή κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους
- 1 1/2 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών
- 2 1/2 φλιτζάνια σάλτσα ντομάτας
- 1 κουταλιά της σούπας. τσίλι σε σκόνη
- 1 κουταλιά της σούπας. σάλτσα σόγιας
- Λεπτή σάλτσα ή σάλτσα ταμπάσκο (προαιρετικά)
- 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη
- 1 1/2 φλυτζάνια
- TVP
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Πως να το φτιαξεις
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, σοτάρετε το κρεμμύδι και τις πιπεριές στο ελαιόλαδο για 3 έως 5 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια.
- Μειώστε τη θερμότητα σε μέτρια χαμηλή και προσθέστε το ζωμό λαχανικών και τη σάλτσα ντομάτας, ανακατεύοντας για να συνδυάσετε καλά. Μόλις το ζωμό και η σάλτσα ντομάτας συνδυάζονται και ζεστά, προσθέστε τη σκόνη τσίλι, σάλτσα σόγιας, ζεστή σάλτσα ή σάλτσα Tabasco, ζάχαρη και TVP, ανακατεύοντας καλά για να τα συνδυάσετε.
- Αφήνουμε να σιγοβράσει για τουλάχιστον 15 λεπτά και σεζόν καλά με αλάτι και πιπέρι.
- Δοκιμάστε και προσαρμόστε τα γεύση.
- Το χυμώδες μίγμα χορτοφάγου Joe θα πυκνώσει ελαφρώς καθώς δροσίζει, οπότε μην ανησυχείτε αν φαίνεται λίγο πολύ λεπτό ενώ μαγειρεύετε.
- Σφουγγίστε το TVP με το χλιαρό μίγμα Joe σε μπιφτέκια χαμάρι και σερβίρετε ζεστό. Εάν προτιμάτε ένα λιγότερο soggy πρόχειρο Joe, ελαφρώς το toasting τα κουλουράκια χάμπουργκερ πρώτα είναι μια καλή ιδέα.
Ψάχνετε για περισσότερες ιδέες για το τι να κάνετε με το TVP; Ακολουθούν περισσότερες χορτοφαγικές και vegan συνταγές που χρησιμοποιούν το TVP .
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 221 |
| Σύνολο λιπών | 8 g |
| Κορεσμένο λίπος | 1 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 5 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 439 mg |
| Υδατάνθρακες | 34 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
| Πρωτεΐνη | 7 g |