Vegan ή όχι, θα αγαπήσετε αυτά τα smoothies, τα οποία, προετοιμασμένα με μπανάνες, γάλα αμυγδάλου, κακάο και φυστικοβούτυρο, συνορεύουν με ένα κούνημα. Πλούσιο και δυναμικό, αυτό είναι το τέλειο πράγμα για τους καρπούς με κέλυφος, τα βέγκαν και τους αλλεργικούς σε γαλακτοκομικά προϊόντα, σόγια, γλουτένη και αυγά για να μαστίζουν τα δροσερά πρωινά ή μετά από μια προπόνηση. Και, παιδιά, επίσης, αγαπούν, έτσι μην διστάσετε να τα μοιραστείτε με τα μικρά σας!
Φυσικά, υπάρχουν περισσότεροι από ένας τρόπος για να κάνετε ένα λείο σαν αυτό το νόστιμο, οπότε αισθανθείτε ελεύθερος να ελέγξετε τις άλλες προτάσεις παραλλαγής κάτω από τη συνταγή για περισσότερες ιδέες!
Τι χρειάζεστε
- 2 ολόκληρες, ώριμες μπανάνες
- 3-4 κουταλιές της σούπας. κακάο σε σκόνη
- 1/4 καθαρό σιρόπι σφενδάμου
- 1/4 φλιτζάνι κρεμώδες βούτυρο αραχίδων
- 3 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου βανίλιας, γάλα καρύδας βανίλιας ή άλλο αρωματισμένο με βανίλια
- χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα
- 1/2 κύπελλα πάγου
Πως να το φτιαξεις
- 1. Τοποθετήστε τις μπανάνες σε μπλέντερ μαζί με τη σκόνη κακάου, το σιρόπι σφενδάμου και το φυστικοβούτυρο. Διαδικασία μέχρι πούλβα και απλά συνδυάζονται.
- Προσθέστε το γάλα αμυγδάλου (ή οποιαδήποτε εναλλακτική λύση γάλακτος χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα) και πάγο και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομαλό και κρεμώδες.
- Σερβίρετε αμέσως, γαρνίρετε με τεμαχισμένη σκοτεινή σοκολάτα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, αν θέλετε.
Άλλες παραλλαγές:
- Ανακινήστε το: Ανακατέψτε το λεμόνι σας με ένα κούνημα αντικαθιστώντας 2 φλιτζάνια γάλακτος αμυγδάλου με παγωτό βανίλιας χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα (βασισμένο σε αμύγδαλο, βάση καρύδας, ρύζι ή με βάση σόγια). Για λίγο επιπλέον σοκολάτα, χρησιμοποιήστε 1-2 κουταλιές παγωτού χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς σοκολάτα . Αυτή η παραλλαγή είναι επίσης υπέροχη όταν ντυμένος με vegan κτυπημένη κρέμα και σιρόπι σοκολάτας χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα.
- Διπλασιάστε τη σοκολάτα : Αντικαταστήστε το γάλα αμυγδάλου βανίλιας (ή τη σόγια ή την καρύδα, αν χρησιμοποιείτε) με γάλα αμυγδάλου σοκολάτας.
- Protein Powerhouse: Προσθέστε 1 κουταλιά της αγαπημένης σας σκόνης πρωτεΐνης χωρίς γαλακτοκομικά κατά τη διάρκεια του Βήματος 1 κατά την επεξεργασία των μπανανών, της σκόνης κακάου, του σιροπιού σφενδάμου και του φυστικοβούτυρου. Βεβαιωθείτε ότι δοκιμάζετε τη παρτίδα και προσαρμόζετε τη γλυκύτητα όπως επιθυμείτε.
- Πηγαίνετε Μπανάνες: Αντί να προσθέσετε στο 1/2 φλιτζάνι πάγο, απλά αυξήστε την ποσότητα μπανανών στη συνταγή σε 3 και τους παγώστε για 2 ώρες (μέχρι τη διάρκεια της νύχτας) προτού φτιάξετε τις λεκέδες σας.
- Ανακάλυψη: Για παιδιά ή ενήλικες που είναι επίσης αλλεργικοί στο φυστικοβούτυρο, ή απλώς για να το αλλάξετε, αντικαταστήστε το φυστικοβούτυρο με το βούτυρο κασέ, το βούτυρο αμυγδάλου ή άλλο βούτυρο από βότανα της επιλογής σας.
- Go Raw: Χρησιμοποιήστε το ακατέργαστο γάλα αμυγδάλου για το γάλα αμυγδάλου στη συνταγή, αντικαταστήστε τη σκόνη κακάου με ακατέργαστη σκόνη κακάου και αντικαταστήστε το φυστικοβούτυρο με ένα ακατέργαστο βούτυρο σαν αυτό το σπιτικό βούτυρο κάσιου .
- Chip In: Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι σκούρα κομμάτια σοκολάτας χωρίς γαλακτοκομικά ή μαύρα κομμάτια σοκολάτας χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα όταν προσθέτετε τις μπανάνες, τη σκόνη κακάου, το σιρόπι σφενδάμου και το φυστικοβούτυρο. Για μια πρόσθετη αφή, ανακατεύετε μερικές καρυδιές κακάου ή τεμαχισμένη σκοτεινή σοκολάτα χωρίς γαλακτοκομικά πριν λίγο σερβίρετε.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 524 |
| Σύνολο λιπών | 19 g |
| Κορεσμένο λίπος | 4 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 8 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 298 mg |
| Υδατάνθρακες | 83 g |
| Φυτικές ίνες | 9 g |
| Πρωτεΐνη | 12 g |