Δεν είναι μυστήριο γιατί η βραχώδης οδική καραμέλα είναι τόσο δημοφιλής: είναι απίστευτα εύκολο να γίνει, αλλά ο συνδυασμός της πλούσιας σοκολάτας, των τραγανών καρπών με κέλυφος και των μαστιχένιων marshmallows έχει μεγάλη γεύση! Αυτή η λίστα με βραζιλιάνικες συνταγές καραμελών έχει τα πάντα, από το αγαπημένο κλασικό έως τις παραλλαγές όπως το Oreo, το Ναπολιτάνικο και το fudge.
01 από 07
Rocky Road Candy Elizabeth LaBau Δεν υπάρχει λίστα με βραχώδεις οδικές καραμέλες χωρίς το πρωτότυπο: κλασικό Rocky Road! Αυτή η αγαπημένη συνταγή περιλαμβάνει μόνο τρία συστατικά: μαλακά marshmallows, τραγανά καρύδια και πολλά και πολλά σοκολάτα. Ξεκινήστε εδώ αν θέλετε να δοκιμάσετε την παραδοσιακή γεύση του βραχώδους δρόμου.
02 του 07
Rocky Road Fudge (γ) 2014 Elizabeth LaBau Θέλετε τις γεύσεις βραχώδεις δρόμους, αλλά σε μια πιο ουσιαστική συσκευασία; Δοκιμάστε το Rocky Road Fudge! Αυτή η εύκολη συνταγή καραμελών μικροκυμάτων απαιτεί μόνο μια χούφτα συστατικών και έρχεται σε επαφή σε χρόνο μηδέν, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε γρήγορα την γεύση της ομαλής σοκολάτας, των μαστιχένιων marshmallows και των τραγανών ξηρών καρπών.
03 του 07
Ναπολιτάνιος βραχώδης οδός (γ) 2012 Elizabeth LaBau, με άδεια στο About.com, Inc. Τι είναι καλύτερο από τον κανονικό βραχώδη δρόμο; Τι γίνεται με βραχώδεις δρόμους με τρεις διαφορετικούς τύπους marshmallows; Αυτή η συνταγή του Νάπολιθου Rocky Road εκμεταλλεύεται την πρόσφατη τάση στα αρωματισμένα marshmallows και καλεί για τη βανίλια, τη σοκολάτα και τις marshmallows φράουλας που αναμιγνύονται με φρυγανιές και ημίγλυκο σοκολάτα.
04 του 07
Rocky Road Pops (γ) 2012 Elizabeth LaBau, με άδεια στο About.com, Inc. Οι Rocky Road Pops παίρνουν τις αγαπημένες σας βραχώδεις γεύσεις του δρόμου και τις βάζετε σε ένα ραβδί! Οι μαρσχαρίδες είναι ξεφλουδισμένες, στη συνέχεια καλυμμένες με σοκολάτα και τυλιγμένες σε ψιλοκομμένα καρύδια σε αυτή την εύκολη, φιλική προς το παιδί θεραπεία.
Jazz μέχρι βραχώδη δρόμο σας με πολλά τραγανά φιστίκια και κομμάτια από chewy γλυκιά πορτοκαλιά όρεξη. Οι γεύσεις λειτουργούν τέλεια μεταξύ τους, και οι λαμπερές πορτοκαλί και πράσινες προσθήκες καθιστούν αυτή την καραμέλα.
06 του 07
Oreo Rocky Road (c) 2015 Elizabeth LaBau Oreo Rocky Road είναι μια συστροφή σε ένα γνωστό αγαπημένο. Oreo μπισκότα προστίθενται στη σοκολάτα, marshmallows, και καρύδια σε αυτή τη γρήγορη και εύκολη συνταγή καραμέλα. Μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικούς τύπους σοκολάτας και ξηρών καρπών και δοκιμάστε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς για να προσαρμόσετε τη γεύση.
07 του 07
Rocky Road μαρέγκες (γ) 2012 Elizabeth LaBau, με άδεια στο About.com, Inc. Το Rocky Road Meringues περιλαμβάνει ένα κέλυφος μαρέγκας με άρωμα βανίλιας, γεμάτο με σοκολάτα ganache και ολοκληρώνεται με ένα πασπαλίζουμε φρυγανιές. Το καλύτερο μέρος αυτής της καραμέλας είναι η αλληλεπίδραση των υφών: το εξωτερικό στρώμα της μαρέγκας παραμένει τραγανό, ενώ το εσωτερικό μαλακώνει στην πλούσια γεύση σοκολάτας και τα καρύδια στην κορυφή προσθέτουν μια υπέροχη κρίση.