Το Lime Rickey είναι ένας αναζωογονητικός συνδυασμός φρέσκου χυμού ασβέστου, απλού σιροπιού και ψωμιού. Είναι εύκολο να γίνει και είναι ένα εξαιρετικό "παρθένο" ποτό για teetotalers.
Το καλύτερο Lime Rickey θα προέλθει από φρέσκο χυμό ασβέστη και είναι η τέλεια χρήση για τον αποχυμωτή εσπεριδοειδών σας . Το άλλο κλειδί είναι να φτιάξετε το δικό σας απλό σιρόπι και εάν έχετε ζάχαρη και νερό, τότε είστε μόλις δέκα λεπτά μακριά από αυτό το απλό συστατικό.
Ενώ αυτή η συνταγή θα κάνει περίπου τέσσερα ποτά 6 ουγκιών, είναι πολύ εύκολο να διπλασιάσετε ή να τριπλασιάσετε για να δημιουργήσετε περισσότερα. Μπορείτε να το μειώσετε και να φτιάξετε ένα μόνο ποτήρι για τον εαυτό σας σε ένα ζεστό καλοκαιρινό απόγευμα.
Τι χρειάζεστε
- 8 ουγκιές χυμό ασβέστη (φρέσκο, περίπου 6 έως 7 λάιμ)
- 4 ουγγιές απλό σιρόπι
- 12 ουγγιές ύδωρ πετρελαίου
- Γαρνίρισμα: σφήνες ασβέστη
Πως να το φτιαξεις
- Σε μια κανάτα ή ένα κύπελλο μέτρησης με ένα στόμιο, ανακατέψτε το χυμό ασβέστη και το απλό σιρόπι.
- Γεμίστε τέσσερα ποτήρια με πάγο.
- Διαχωρίστε το μίγμα γλυκισμένου χυμού ασβέστη μεταξύ των γυαλιών (περίπου 3 ουγγιές το καθένα).
- Γεμίστε το υπόλοιπο του γυαλιού με την πινακίδα (περίπου 3 ουγκιές).
- Ανακατέψτε με ένα ραβδί ή ένα μακρύ κουτάλι και γαρνίρετε με μια σφήνα ασβέστη.
Περισσότερες συμβουλές για να κάνετε ένα μεγάλο ασβέστη Rickey
- Χρησιμοποιήστε την πιο φρέσκια σόδα.
- Ρωγμή ένα φρέσκο μπουκάλι seltzer για να εξασφαλίσει το ποτό σας έχει μέγιστη ανθρακούχο.
- Αλλαγή σε άλλη σαφή σόδα, αν θέλετε . Το τζίντζερ, η σόδα λεμονιού-ασβέστη και το τονωτικό νερό προσδίδουν διαφορετική αίσθηση στο Lime Rickey.
- Αν κάνετε τακτικά ποτά μόνο, αγοράστε μικρές φιάλες σόδα για να αποφύγετε την επίπεδη ή χαμένη σόδα.
- Συμπληρώστε το σιρόπι ασβέστη ή κάνετε ένα ασβέστη εγκάρδιο.
Το ποτό σας θα είναι εξίσου αναζωογονητικό, αυτό το τέχνασμα θα σας εξοικονομήσει απλά χρόνο, επειδή δεν χρειάζεται να πιέζετε χυμό ασβέστη κάθε φορά που θέλετε το ποτό. Μην ανησυχείτε, τόσο το ασβέστιο και το σιρόπι είναι εύκολο να κάνετε και μπορείτε να πάτε σε μια φρενίτιδα χυμών για να κάνετε όσο θέλετε σε μια μόνο παρτίδα.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 117 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 22 mg |
| Υδατάνθρακες | 33 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |