Αυτά τα νόστιμα αργά μαγειρικά σκεύη γαλοπούλας είναι εύκολα στον προϋπολογισμό και γεμάτα γεύση. Μια γλυκιά και ξινή σάλτσα μπάρμπεκιου με ανανά προσδίδει γεύση εξωτικού νησιού και η αργή κουζίνα είναι ένας τόσο εύκολος τρόπος για να τα μαγειρέψετε.
Μη διστάσετε να προσθέσετε μερικά κομμένα πράσινα κρεμμύδια ή ένα κιμά τριμμένο σκόρδο στα πόδια γαλοπούλας για κάποια επιπλέον γεύση. Τα κομμάτια ή λωρίδες πιπεριών θα ήταν καλά.
Υπάρχει πολύ μικρό προετοιμασία. Απλά βάλτε τα πόδια της γαλοπούλας στη βραδεία κουζίνα, ρίξτε την απλή σπιτική σάλτσα πάνω τους και πατήστε το κουμπί. Πηγαίνετε για την ημέρα σας και επιστρέψτε στο σπίτι σας για ένα υπέροχο γεύμα.
Σερβίρετε αυτά τα πόδια γαλοπούλας με ρύζι, ζυμαρικά ή πατάτες και την επιλογή σας από λαχανικά για ένα ικανοποιητικό καθημερινό γεύμα.
Τι χρειάζεστε
- 4 έως 6 πόδια γαλοπούλας
- kosher αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1/2 φλιτζάνι κέτσαπ
- 5 κουταλιές της σούπας ξύδι μηλίτη
- 1 κουταλιά της σούπας Worcestershire
- 4 κουταλιές σκούρο σκούρο ζάχαρη
- 1 κουταλάκι υγρό καπνό, προαιρετικό
- 1 κουταλάκι (8 ουγκιές) θρυμματισμένο ανανά, καλά στραγγισμένο
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
Πως να το φτιαξεις
- Λιπάνετε ελαφρά την επένδυση σκεύους της βραδείας κουζίνας.
- Τοποθετήστε τα πόδια γαλοπούλας στη βραδεία κουζίνα και πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι.
- Σε ένα μπολ, συνδυάστε τα υπόλοιπα συστατικά. κουτάλι πάνω από τα πόδια γαλοπούλας και γυρίστε για να καλύψετε τα πόδια καλά. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε LOW για 7 έως 9 ώρες. Μπορεί να καταρρέουν αν μαγειρευτούν πολύ, γι 'αυτό ξεκινήστε να τα ελέγχετε για τρυφερότητα μετά από περίπου 7 ώρες.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 2479 |
| Σύνολο λιπών | 94 g |
| Κορεσμένο λίπος | 24 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 31 g |
| Χοληστερίνη | 1,206 mg |
| Νάτριο | 2,244 mg |
| Υδατάνθρακες | 24 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 363 g |