Crockpot Kielbasa με λάχανο και πατάτες

Πιάστε το αγαπημένο σας λουκάνικο καπνιστό επειδή είναι καιρός να μαγειρέψετε ένα υπέροχο γεύμα. Αυτή η συνταγή βραδείας κουζίνας είναι απλή και ζεύγη kielbasa με φρέσκο ​​λάχανο, πατάτα και κρεμμύδι. Είναι ένα ωραίο οικογενειακό γεύμα που όλοι θα απολαύσουν.

Το Kielbasa είναι πολωνικό χοιρινό λουκάνικο, αν και μπορεί να βρείτε κι ένα kielbasa γαλοπούλας στην αγορά. Ενώ είναι προτιμότερο για αυτή τη συνταγή και μια μεγάλη οικονομική επιλογή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα άλλο καπνιστό λουκάνικο αν το έχετε. Ένα καπνιστό πικάντικο λουκάνικο θα ήταν εξαιρετικό σε αυτό το πιάτο επίσης.

Αυτό το πιάτο μπορεί να επιδοθεί μόνο του. Για να ολοκληρώσετε το γεύμα, απολαύστε το με μια απλή πλευρά του ρυζιού ή ένα σπιτικό ψωμί σίκαλης .

Τι χρειάζεστε

• 1/2 κεφάλι λάχανου, χονδροειδώς κομμένο σε φέτες
• 1 μέση πατάτα, σε κύβους
• 1 μεγάλο κρεμμύδι, κατά το ήμισυ και κομμένο σε φέτες
• 1 1/2 έως 2 κιλά kielbasa ή ένα παρόμοιο λουκάνικο καπνιστό, κομμένο σε κομμάτια 1 ίντσας
• 1 1/2 φλυτζάνια
• ζωμό κοτόπουλου
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 1/2 κουταλάκια του γλυκού κουκουνάρι, αν θέλετε

Πως να το φτιαξεις

1. Κόψτε το λάχανο, την πατάτα και το κρεμμύδι και τα βάζετε στο βραστήρα.
2. Προσθέστε το κομμένο kielbasa μαζί με το ζωμό, το αλάτι και τον κύμινο και ανακατέψτε το μαζί.
3. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 7 έως 9 ώρες, ή υψηλή για 3 έως 4 ώρες.

Περισσότερα γεύματα Kielbasa θα απολαύσετε

Το Kielbasa είναι ένα από τα καλύτερα καπνιστά λουκάνικα που διατίθενται για πολλούς λόγους. Πρώτα απ 'όλα, είναι σχετικά φθηνό, οπότε είναι μια καλή επιλογή για την οικογενειακή οικογένεια.

Το απλό καρυκεύματα που χρησιμοποιούνται στο kielbasa την καθιστούν ιδανική προσθήκη σε όλα, από πρωινό σε σάντουιτς. Θα διαπιστώσετε ότι είναι ένα νόστιμο συστατικό για κάθε στιφάδο ή σούπα που θέλετε να φτιάξετε επίσης.

Αν ψάχνετε για μερικές ακόμη ιδέες δείπνου για kielbasa, ελέγξτε μια από αυτές τις συνταγές.

• Κουνουπίδι και λουκάνικο ψητό με τυρί Cheddar
• Ψητό πατάτες και δείπνο από λουκάνικο
• Αργή σκεύος φούρνου και λουκάνικο

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	403
Σύνολο λιπών	25 g
Κορεσμένο λίπος	9 g
Ακατέργαστο λίπος	11 g
Χοληστερίνη	66 mg
Νάτριο	1,012 mg
Υδατάνθρακες	28 g
Φυτικές ίνες	7 g
Πρωτεΐνη	18 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)