Αυτά τα φασόλια είναι εξαιρετικά για cookouts ή tailgating. Το μπέϊκον και το αλεσμένο βόειο κρέας αρωματίζουν τα φασόλια και τα κάνουν γελοία, μαζί με μελάσα, καστανή ζάχαρη και κέτσαπ.
Τα φασόλια είναι ένα snap για να διορθώσετε με μια ποικιλία από κονσέρβες φασόλια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας φασόλια μαζί με το χοιρινό και τα φασόλια. Τα φασόλια Pinto, τα μεγάλα φασόλια του Βορρά, τα φασόλια και τα μαύρα φασόλια είναι καλές εναλλακτικές λύσεις στα φασόλια και στα φασόλια.
Τι χρειάζεστε
- 6 με 8 ουγκιά μπέικον, σε κύβους
- 1 λίβρα άπαχο βοδινό κρέας
- 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1/3 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι κέτσαπ
- 1/4 φλιτζάνι μελάσσας
- 1 κουταλιά σούπας παρασκευασμένη μουστάρδα, κανονική ή τύπου Dijon
- 2 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα Worcestershire
- 2 κουτάκια (16 ουγκιές το καθένα) χοιρινό και φασόλια σε σάλτσα ντομάτας, μη αποξηραμένο
- 1 κουταλάκι (15 ουγγιές) μπορεί να φασόλια νεφρών, undrained
- 1 κουταλάκι (15 oz) φασόλια lima ή φασόλια, στραγγισμένο
Πως να το φτιαξεις
- Βράστε το μπέικον σε μεγάλη κατσαρόλα μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
- Αφαιρέστε από την κατσαρόλα. στραγγίστε σε χαρτοπετσέτες.
- Απορρίψτε τα στάγδην μπέικον στο τηγάνι. καφέ το βόειο κρέας και το κρεμμύδι έως ότου το βόειο κρέας δεν είναι πλέον ροζ.
- Αποστραγγίστε το υπερβολικό λίπος. Σε μια αργή κουζίνα 3 1/2 έως 5 τετραγωνικών μέτρων, συνδυάστε το μπέικον, το αλεσμένο βόειο κρέας, το κρεμμύδι και όλα τα υπόλοιπα συστατικά. αναμειγνύεται για να αναμειχθεί
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε LOW για 6 έως 8 ώρες.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 651 |
| Σύνολο λιπών | 18 g |
| Κορεσμένο λίπος | 6 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 7 g |
| Χοληστερίνη | 78 mg |
| Νάτριο | 661 mg |
| Υδατάνθρακες | 80 g |
| Φυτικές ίνες | 17 g |
| Πρωτεΐνη | 45 g |