Crockpot μέλι ψημένα φασόλια με το έδαφος του βοείου κρέατος

Αυτά τα βόειο κρέας και τα φασόλια βραδείας κουζίνας είναι αρωματισμένα με μείγμα σάλτσας με μέλι και μείγμα σούπας κρεμμυδιού. Η συνταγή είναι μια πολύ εύκολη προετοιμασία και το πιάτο είναι μια νόστιμη πλευρά για να σερβίρει με μπάρμπεκιου.

Αυτό είναι ένα εύκολο πιάτο φασολιών για να εξυπηρετήσει μαζί με ένα cookout ή τράβηξε χοιρινό μπάρμπεκιου. Τα φασόλια αναμειγνύονται με το browned ground beef και αργά μαγειρεμένα μέχρι την τελειότητα. Ένα πακέτο μείγμα σούπας κρεμμυδιού γευτεί τα φασόλια ωραία μαζί με κέτσαπ, λίγο ξύδι, μέλι και μουστάρδα.

Ένας αναγνώστης έκανε το φασόλι χορτοφάγο υποκαθιστώντας το TVP αντί του βοείου κρέατος (και χρησιμοποίησαν χορτοφαγικά φασόλια).

Τι χρειάζεστε

• 1 λίβρα άπαχο βοδινό κρέας
• 1 (1 ουγκιέρα) μείγμα σούπας κρεμμυδιού
• 2 (15 ουγκιές) κουτάκια ψητά φασόλια (2 κουτιά = 30 ουγγιές)
• 1 (15 oz) μπορεί να φασόλια
• 1 κέτσαπ φλυτζανιών
• 2 κουταλιές της σούπας παρασκευασμένη μουστάρδα
• 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό ή ξύδι μηλίτη
• 1/2 φλιτζάνι μέλι
• 1/2 κούπα κρύο νερό

Πως να το φτιαξεις

1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέτρια φωτιά, μαγειρέψτε το βόειο κρέας . Ανακατέψτε συχνά και σπάστε το βόειο κρέας καθώς καφέ. Στραγγίστε καλά.
2. Τοποθετήστε το browned ground beef στο βραστήρα και προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά. ανακατέψτε για να αναμειχθεί καλά.
3. Καλύψτε το δοχείο και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 6 έως 9 ώρες.

Συμβουλές και παραλλαγές

• Αν έχετε κάποιο υπόλοιπο τραβηγμένο χοιρινό κρέας, προχωρήστε και προσθέστε το στα φασόλια περίπου μία ώρα πριν το σερβίρετε.
• Μαγειρέψτε 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι μαζί με το βόειο κρέας.

• Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πιπέρι στην κατσαρόλα με το βοδινό έδαφος.
• Χρησιμοποιήστε το κομμάτι χονδροειδές λουκάνικο με το βοδινό έδαφος ή προσθέστε περίπου 1/2 κιλό χοιρινό κρέας ή λουκάνικο για το 1 κιλό χονδρό βοδινό κρέας.
• Αντικαταστήστε το μέλι με 1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη.
• Για μια καπνιστή γεύση, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ή δύο υγρού καπνού .
• Αντί των φασολιών, χρησιμοποιήστε μαύρα φασόλια, φασόλια pinto ή μεγάλη βόρεια.

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	1034
Σύνολο λιπών	12 g
Κορεσμένο λίπος	4 g
Ακατέργαστο λίπος	4 g
Χοληστερίνη	67 mg
Νάτριο	516 mg
Υδατάνθρακες	169 g
Φυτικές ίνες	41 g
Πρωτεΐνη	69 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)