Προσθέστε αυτήν την απλή, αλλά νόστιμη γαλοπούλα με λευκό κρασί και συνταγή σκόρδου στη λίστα των αγαπημένων σας αγαπημένων μαγειρικών σκευών . Νόστιμοι μηροί γαλοπούλα, λευκό κρασί, σκόρδο και μαϊντανός μαϊντανός το κάνουν φρέσκο, γεμάτο γεύση και νόστιμο.
Τι χρειάζεστε
- 1 1/2 κιλά χωρίς κόκαλο γαλοπούλες μηρών, αφαιρείται το δέρμα
- Αλατοπίπερο ή πιπέρι λεμονιού για γεύση
- 1 κουταλιά ελαιόλαδο
- 6 σκελίδες σκόρδο, αριστερό ολόκληρο
- 1/2 φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί
- 1/2 φλιτζάνι κοτόπουλου
- 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
Πως να το φτιαξεις
- Σάλτσα γαλοπούλας με αλάτι και πιπέρι ή πιπέρι λεμονιού.
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέση υψηλή θερμοκρασία, θερμαίνετε το ελαιόλαδο. Προσθέστε τους μηρούς γαλοπούλας. καφέ για περίπου 10 λεπτά.
- Τοποθετήστε γαλοπούλα σε αργή κουζίνα? προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά. Μαγειρέψτε σε HIGH για 3 έως 4 ώρες ή μέχρι να μαγειρευτούν οι μηροί γαλοπούλας.
- Αφαιρέστε τα σκελίδες σκόρδου από την κατσαρόλα. Mash μερικά και να επιστρέψετε στην αργή κουζίνα, αν θέλετε. Σερβίρετε γαλοπούλα με χυμούς.
Περισσότερες Συνταγές της Τουρκίας
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 317 |
| Σύνολο λιπών | 14 g |
| Κορεσμένο λίπος | 5 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 7 g |
| Χοληστερίνη | 101 mg |
| Νάτριο | 137 mg |
| Υδατάνθρακες | 8 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 35 g |