Crockpot Γλυκό και ξινό στιφάδο κοτόπουλου

Αυτή η νόστιμη συνταγή για το γλυκό και ξινό στιφάδο κοτόπουλου crockpot είναι τόσο εύκολο να γίνει. Αγαπάμε πόσο τραγανές οι πιπεριές παραμένουν όταν θερμαίνονται μόλις στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος. Εάν θέλετε, προσθέστε λίγο ψιλοκομμένο σπαράγγι αντί για το κίτρινο πιπέρι την άνοιξη.

Το μόνο που χρειάζεστε για να εξυπηρετήσετε με αυτή τη συνταγή είναι κάποιο ζεστό τυρί ψωμί σκόρδου ή κάποια ψωμάκια ή γλυκά. Αυτό είναι πραγματικά ένα πιάτο entree, αλλά μπορείτε πάντα να εξυπηρετήσετε με μια πράσινη σαλάτα ή μια φρουτοσαλάτα για να ολοκληρώσετε το γεύμα.

Τι χρειάζεστε

• 1 1/2 λίβρες χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε 1 "κομμάτια
• 1 (9-ουγγιές) πακέτο καρότα μωρών
• 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1 (14 ουγκιών μπορεί) έτοιμη να εξυπηρετήσει ζωμό κοτόπουλου
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ
• 1 (18-ουγκιά) βάζο γλυκιά και ξινή σάλτσα
• 1 (8-ουγκιά) μπορεί να ανανάδες tidbits, στραγγισμένο, χυμός διατηρούνται
• 2 κουταλιές της σούπας αραβοσίτου
• 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
• 1 κίτρινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
• 1 φλιτζάνι λεπτό ζυμαρικά αυγών

Πως να το φτιαξεις

1. Συνδυάστε το κοτόπουλο, τα καρότα, το κρεμμύδι, το ζωμό κοτόπουλου, τη ρίζα τζίντζερ και τη γλυκιά και ξινή σάλτσα σε μια αργή κουζινέτα 4-5 τετραγωνικών μέτρων.
2. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε LOW για 7 έως 8 ώρες ή έως ότου τα λαχανικά είναι τρυφερά και το κοτόπουλο μαγειρεμένο καλά στα 165 F.
3. Ανακατεύουμε το διατηρημένο χυμό ανανά με το άμυλο καλαμποκιού μέχρι να λειανθεί και ανακατεύουμε στο μίγμα κοτόπουλου στο καρότσι, ανακατεύοντας καλά. Ανακατέψτε τα κέικ ανανά, τις πιπεριές και τα ζυμαρικά αυγών.

1. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε ΥΨΗΛΟ για 25 έως 35 λεπτά περισσότερο ή έως ότου το ζυμαρικό είναι τρυφερό και τα λαχανικά είναι τραγανό-τρυφερό και θερμαίνεται.

Συμβουλή: Αν έχετε ένα καινούργιο καυτό κροκόδειλο , μαγειρέψτε σε χαμηλά για 4 έως 6 ώρες έως ότου το κοτόπουλο μαγειρευτεί καλά.

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	388
Σύνολο λιπών	12 g
Κορεσμένο λίπος	3 g
Ακατέργαστο λίπος	5 g
Χοληστερίνη	71 mg
Νάτριο	959 mg
Υδατάνθρακες	43 g
Φυτικές ίνες	3 g
Πρωτεΐνη	25 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)