Αυτό το κοτόπουλο πάπρικας είναι μια γρήγορη λύση για να διορθώσετε και να μαγειρέψουν στο δοχείο. Τα μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλου τελειώνουν με ξινή κρέμα για μια πικάντικη σάλτσα. Οι σπιτικές μπουκιές σερβίρονται με το κοτόπουλο. Αισθανθείτε ελεύθεροι να παραλείψετε τις ζυμαριές και να σερβίρετε το κοτόπουλο με μπισκότα.
Τι χρειάζεστε
- 6 κόκαλα χωρίς κόκαλα χωρίς δέρμα κοτόπουλου
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
- 1 κουταλιά της σούπας. γλυκιά ουγγρική πάπρικα
- 1 κούπα
- ζωμό κοτόπουλου
- 8 ουγκιά κρέμα γάλακτος
- 3 μεγάλα αυγά
- 1/3 φλιτζάνι νερό
- 2 1/2 φλιτζάνια / 11 1/4 ουγκιά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Πως να το φτιαξεις
- Προσθέστε κρεμμύδια για να επιβραδύνετε την κουζίνα.
- Προσθέστε καρυκεύματα, κοτόπουλο και ζωμό κοτόπουλου.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλές 5 έως 6 ώρες.
- Συνδυάστε την ξινή κρέμα και το άμυλο καλαμποκιού σε ένα μπολ ή ένα κύπελλο.
- Ανακατεύετε σε αργή κουζίνα και θερμαίνετε.
- Γευτείτε και προσαρμόστε τα καρυκεύματα.
Ζυμαρικά:
- Σε ένα μπολ, κτυπήστε τα 3 αυγά? προσθέστε 1/3 φλιτζάνι νερό και 2 1/2 φλιτζάνι αλεύρι. Χτυπάμε με το κουτάλι μέχρι την ομαλή.
- Βγάλτε το κτύπημα από το κουταλάκι του γλυκού σε βραστό αλατισμένο νερό και μαγειρέψτε μέχρι να γκρεμίσουν μέχρι την κορυφή, περίπου 10 λεπτά.
- Σερβίρετε τα ζυμαρικά με το κοτόπουλο.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 1551 |
| Σύνολο λιπών | 88 g |
| Κορεσμένο λίπος | 26 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 35 g |
| Χοληστερίνη | 591 mg |
| Νάτριο | 1,337 mg |
| Υδατάνθρακες | 38 g |
| Φυτικές ίνες | 4 g |
| Πρωτεΐνη | 142 g |