Έχετε αναπτύξει ένα παλάτι για Campari ακόμα;
Το Campari είναι ένα πικρό ιταλικό απεριτίφ . Είναι ένα ιδιόκτητο μείγμα βοτάνων και μπαχαρικών, είναι ένα λαμπρό κόκκινο χρώμα και έχει μια μοναδική γεύση που μπορεί να πάρει μερικούς συνηθισμένους.
Η «μυστική» συνταγή αναπτύχθηκε αρχικά το 1860 από την Gaspare Campari στην πόλη Novara της Ιταλίας κοντά στο Μιλάνο. Η Campari αρέσει να πειραματίζεται με νέα ποτά και η ανάπτυξη αυτής της συγκεκριμένης πικρίας διαδραμάτισε αναπόσπαστο ρόλο στην αλλαγή του έθιμου της κατανάλωσης αλκοόλ μετά από ένα γεύμα σε ένα έθιμο πριν το γεύμα.
Το Campari παραμένει ένα εικονικό συστατικό πριν το δείπνο .
Ανάπτυξη κάστρου Campari
Το Campari έχει μια ενδιαφέρουσα γεύση και είναι κάτι που μπορεί να πάρει μερικοί συνηθισμένοι. Η προεξέχουσα γεύση του είναι εκείνη ενός ισχυρού πικρού πορτοκαλιού παρόμοια με εκείνη που θα έπρεπε να ρίχνετε πικρό πορτοκάλι απευθείας στη γλώσσα σας (αν και αυτό δεν συνιστάται, καθώς θα «καψει» τα γεύση σας).
Έχει πολλές χρήσεις σε κοκτέιλ και χρησιμοποιείται σε μερικές από τις καλύτερες συνταγές όλων των εποχών. Ωστόσο, για όσους δεν έχουν συνηθίσει να προτιμούν τα ποτά Campari-forward, όπως τα δημοφιλή Negroni , Americano ή Campari και Soda , μπορεί να είναι συντριπτική.
Αν έχετε δοκιμάσει ένα από αυτά τα ποτά και τα βρήκατε πολύ πικρά, παρακαλούμε μην αφαιρέσετε το Campari συνολικά. Σε πολλά πειράματα, έχω διαπιστώσει ότι για μερικά άτομα είναι καλύτερο να εισαγάγει απαλά Campari.
Συχνά προτείνω στους ανθρώπους να ξεκινούν με το Campari και το χυμό πορτοκαλιού ( χτισμένο σαν κατσαβίδι ) ή με ένα παρόμοιο ρόφημα.
Θα βρείτε ότι η πίκρα είναι μαλακωμένη και μπορείτε να χτίσετε αργά τον ουρανίσκο σας για να δεχτείτε το Campari σε καθαρότερη μορφή. Ίσως επίσης να ξεκινήσετε με το Aperol , είναι επίσης ένα πικρό απεριτίφ, αλλά πιο ευγενές από το Campari.
Αυτή η αργή ολοκλήρωση λειτουργεί σχεδόν κάθε φορά, αν και μπορεί να χρειαστούν μερικά χρόνια. Αξίζει το ταξίδι για την επίτευξη ενός πιο περίπλοκου ουρανίσκου και θα αναρωτηθείτε πού ήταν το Campari όλη σας τη ζωή.
Σίγουρα κάνει σχεδόν οποιοδήποτε γεύμα λίγο καλύτερα.
Campari κοκτέιλ
Το Campari σερβίρεται συχνά στα βράχια ή σε απλά κοκτέιλ όπως το κοκτέιλ Campari και το Speranza . Χρησιμοποιείται σε πολλά κλασικά κοκτέιλ και παρόλο που συχνά συνδυάζεται με τζιν, λειτουργεί καλά και με άλλα βασικά υγρά όπως το ουίσκι και τη βότκα.
- Boulevardier Cocktail - Μια κλασική συνταγή bourbon με γλυκό βερμούτ.
- Campari Cosmo - Toss Campari σε πορτοκαλί μαρτίνι βότκα.
- Κρύο στις σκιές - Απολαύστε το με βατόμουρο και ένα υπέροχο IPA.
- Red Carpet - Ρόδι αντισταθμίζει απόλυτα την πίκρα.
- Ruby Negroni - Ένα εκλεπτυσμένο κοκτέιλ τζιν και αφρώδους οίνου.
- Tequiliano - Ναι, η Campari μπορεί ακόμη και να εργαστεί με τεκίλα.
Σχετικά με το Campari
- Ιταλικό πικρό απεριτίφ φτιαγμένο από μυστική έγχυση βότανα.
- 20,5% -28% κατ 'όγκο αλκοόλ (ανάλογα με τη χώρα στην οποία διανέμεται)
- Στις ΗΠΑ, το Campari είναι 24% ABV (απόδειξη 48).
- Ανοίγει για περίπου $ 23 / 750ml μπουκάλι
Η ιστοσελίδα του Campari
Campari και Art
Οι διαφημιστικές εκστρατείες της Campari ήταν πάντα ενδιαφέρουσες, αλλά η ενσωμάτωση της τέχνης και της διαφήμισης γύρω από τα τέλη του 20ού αιώνα, που πραγματικά άλλαξαν την παλίρροια. Οι εκστρατείες που έχουν αναπτυχθεί τα τελευταία 100 χρόνια είναι μερικές από τις πιο αξέχαστες, ακόμη και εκτός της αλκοόλης και συνεχίζονται σήμερα.
Οι κλασικές διαφημιστικές αφίσες από το Campari είναι μερικές από τις πιο αξέχαστες της εποχής τους. Είναι αρκετά συλλεκτικά στην vintage αγορά και να κάνουν μεγάλες προσθήκες σε κάθε ρετρό διακόσμηση. Πιο πρόσφατα, έχουν δημιουργηθεί θεματικά ημερολόγια και εκστρατείες με προσωπικότητες όπως η Eva Mendes, η Jessica Alba και η Salma Hayek σε μια σειρά εκπληκτικών φωτογραφιών.