Γιορτάστε τις διακοπές με αυτή τη συνταγή συνταγής τυριού κρασιού που παρασκευάζεται με τυρί cheddar και ξινή κρέμα.
Τι χρειάζεστε
- 1/2 ποτήρι κρασί
- 1/4 φλιτζάνι βούτυρο (λιωμένο)
- 16 ουγκιά τυρί Cheddar (τριμμένο)
- 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα
- 1 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού καγιέν
Πως να το φτιαξεις
Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε το κρασί και το λιωμένο βούτυρο. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, συνδυάστε τυρί Cheddar, ξινή κρέμα, αλάτι και πιπέρι καγιέν. Διαδικασία μέχρι το μείγμα να είναι ομαλό. Με το μοτέρ που λειτουργεί ακόμα, προσθέστε σταδιακά το μείγμα του βουτύρου και του κρασιού, επεξεργαζόμενος μέχρι ομαλό.
Αποθηκεύεται σε αεροστεγές δοχείο και διατηρείται σε ψυγείο για 24 ώρες για καλύτερη γεύση.
Σερβίρετε με διάφορα μπισκότα.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Βασιλικό ξύλο καρυδιού
Pimiento Cheese Spread
Κρέμα Τυριά Spreads
Boursin Cheese Spread
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 175 |
| Σύνολο λιπών | 15 g |
| Κορεσμένο λίπος | 9 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 4 g |
| Χοληστερίνη | 44 mg |
| Νάτριο | 372 mg |
| Υδατάνθρακες | 2 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 7 g |