Μια συστροφή στο κλασικό Negroni , το Ruby Negroni φέρνει μερικά επιπλέον - και ένα αφρώδες - στοιχεία στο μίγμα. Αυτά συνδυάζονται για ένα νόστιμο πριν το δείπνο ή ένα εορταστικό ποτό για πάρτι διακοπών . Θα διαπιστώσετε ότι το Campari, το λιμάνι και το Prosecco δημιουργούν μια ξηρή βάση που είναι αναζωογονητική.
Αν θέλετε, αντί για σιρόπι μπορείτε να αντικαταστήσετε ένα λικέρ βατόμουρου όπως το Chambord εάν είναι έτοιμο.
Τι χρειάζεστε
- 1 ουγκιά
- Beefeater 24 Gin
- 1/2 ουγκιά
- Campari
- 1/2 ουγκιά Tawny Port
- 1/4 ουγκιά
- σιρόπι βατόμουρο
- 3 ουγγιές
- Prosecco
Πως να το φτιαξεις
- Ρίξτε το τζιν, το Campari, το λιμάνι και το σιρόπι σε ένα ποτήρι μίξης γεμάτο με πάγο.
- Ανακατέψτε και στραγγίστε σε φλάουτο .
- Κορυφή με Prosecco και γαρνίρετε με βατόμουρο.
Συνταγή Ευγενική παραχώρηση: Beefeater Gin