Ένα υπέροχο mocktail μούρων, η Berry Sweetheart αναμιγνύει βακκίνια και χυμούς μήλου με λίγο μέλι. Είναι απλό, νόστιμο και ένα φανταστικό ποτό που σερβίρει τους επισκέπτες που δεν το πιουν.
Αυτή η συνταγή προέρχεται από το τμήμα Cranberry-Based Mocktails του βιβλίου Maran Illustrated Bartending .
Τι χρειάζεστε
- 3 ουγγιές
- κόκκινο χυμό βακκίνιο
- 3 ουγγιές
- χυμός μήλου
- 1 ουγκιά μέλι
Πως να το φτιαξεις
- Συμπληρώστε ένα ποτήρι highball με παγάκια.
- Προσθέστε τους χυμούς και το μέλι σε ένα ποτήρι ανάμιξης.
- Ανακατέψτε τα συστατικά με μια κουταλιά .
- Ρίξτε τα περιεχόμενα του γυαλιού ανάμειξης στο γυαλί υψηλής σφαίρας .
- Γαρνίρετε με μαρασκίνο κεράσι.
(Συνταγή από τον Maran Illustrated Bartending)
Maran Εικονογραφημένο βιβλίο ανασκοπήσεις βιβλίου
Δημοσίευση: 18 Ιουλίου 2006
Η βασική ιδέα για το Maran Illustrated Bartending είναι ότι όλα απεικονίζονται.
Αυτό το βιβλίο 250 σελίδων είναι γεμάτο με ό, τι χρειάζεται ο αρχάριος για να ξεκινήσει να δημιουργεί τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ με πλήρεις έγχρωμες φωτογραφίες για κάθε τελικό ποτό και γαρνιτούρα καθώς και εργαλεία και τεχνικές ανάμειξης.
Η περίληψη
Το Maran Illustrated Bartending είναι ένας καλά σχεδιασμένος οδηγός για το bartending που είναι ιδανικό για όσους ξεκινούν το ταξίδι τους στον κόσμο των κοκτέιλ. Όλες οι βασικές συνταγές ( Martini , Cosmopolitan , Mojito κ.λπ.) και μερικές παραλλαγές περιλαμβάνονται με βήμα προς βήμα οδηγίες που περιγράφουν ακριβώς πώς να κάνουν κάθε ποτό και συνοδεύονται από μια τραγανή, έγχρωμη φωτογραφία (ένα εύχρηστο εργαλείο για όσοι μαθαίνουν καλύτερα με οπτικά βοηθήματα).
Ομάδες συνταγών οργανώνονται με θέμα που καθιστά πολύ εύκολο να συγκρίνουμε παρόμοια κοκτέιλ. για παράδειγμα, οι Martinis χωρίζονται σε κατηγορίες όπως το Classic Martinis, το Cosmopolitans, το Sour Martinis, η Fruity Martinis και το Cake & Pie Martinis. Μια εντυπωσιακή λίστα ποτών καφέ και mocktails φινίρισμα του δείκτη συνταγή με ένα κτύπημα και χρήσιμες συμβουλές για τα σχετικά συστατικά και τα ποτά βρίσκονται σε κάθε σελίδα αφήνοντας σας με tidbits των γνώσεων κοκτέιλ.
Παρόλο που κάθε ομάδα περιέχει μόνο 4-12 συνταγές, ο αρχάριος μπορεί να κατανοήσει καλύτερα τις διαφορετικές κατηγορίες κοκτέιλ και να χρησιμοποιήσει αυτή τη γνώση ως εναρκτήριο για περαιτέρω έρευνα και πειραματισμό.
Τα πάντα από κουτάλια μέχρι γαρνιτούρες και κουνήματα σε στρώσεις καλύπτονται στις πρώτες 45 σελίδες με τουλάχιστον μία φωτογραφία ανά θέμα, καθιστώντας πολύ εύκολο να γνωρίζετε ακριβώς τι διαβάζετε.
Αυτή η αφθονία της φωτογραφίας προσθέτει επίσης στην ευχάριστη σχεδίαση και διάταξη που τελικά δημιουργεί μια πλοήγηση, γρήγορη σάρωση αναφοράς και μια αρκετά ευχάριστη ανάγνωση.
Σχετικά με το Maran Illustrated Bartending
- Maran Illustrated Bartending που δημοσιεύτηκε από την maranGraphics και Thomson Course Technology.
- 500+ εικονογραφημένες συνταγές κοκτέιλ.
- 250 σελίδες: Μεγάλη Μπισκότα
- Γραπτή με την τεχνική συμβουλή του Master Bartender, Gavin MacMillan.
Αγοράστε το Maran Illustrated Bartending στο Amazon.com
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 170 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 9 mg |
| Υδατάνθρακες | 44 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |