Μοντέρνα και κλασικά ποτά που γιορτάζουν το βερίκοκο
Το βερίκοκο είναι μια φανταστική γεύση για μικτά ποτά. Ενώ μπορεί να μην είναι το πρώτο φρούτο που σκέφτεστε στο μπαρ , κάνει εμφάνιση σε μια σειρά από εντυπωσιακές συνταγές κοκτέιλ.
Το κονιάκ βερίκοκου είναι το πιο δημοφιλές συστατικό αυτής της γεύσης. Θα βρείτε επίσης λικέρ βερίκοκου, νέκταρ βερίκοκου και, βεβαίως, φρέσκα βερίκοκα. Όλα αυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία εκπληκτικών ποτών και θα εξερευνήσουμε μερικά από τα αγαπημένα μας.
01 από 10
ΒερίκοκοΌταν ψάχνετε για ένα ποτό που γιορτάζει το βερίκοκο όπως κανένα άλλο, αυτή η συνταγή γροθιά είναι αυτή που χρειάζεστε. Είναι φτιαγμένο για κομματική εξυπηρέτηση και είναι συσκευασμένο με τρία διαφορετικά συστατικά βερίκοκου.
Το βερίκοκο Sunray είναι ένα γλύκισμα και μια γροθιά φρούτων Champagne που είναι εύκολο να ανακατευτεί. Θα χρειαστείτε ένα λικέρ βερίκοκου και νέκταρ βερίκοκου, καθώς και φέτες φρέσκων βερίκοκων. Για να συμπληρώσετε όλα αυτά το βερίκοκο, θα θέλετε επίσης μερικά λεμόνια και πορτοκάλια αίματος.
02 από 10
Lita Gray ΚοκτέιλΥπάρχουν μερικά εντυπωσιακά λικέρ βερίκοκου διαθέσιμα και τα αγαπημένα περιλαμβάνουν Bols, Orchard και Marie Brizard. Όταν κοιτάζετε τις ετικέτες μπουκαλιών, μπορείτε επίσης να βρείτε κρέμα νυχτολούλουδου ή apry (λικέρ με βάση το μπράντυ).
Αυτές οι πληροφορίες έρχονται χρήσιμες όταν πρέπει να κάνετε ένα κοκτέιλ όπως το Lita Gray . Τα ζευγάρια συνταγής τζιν και καλαμάκι τζιν με λικέρ βερίκοκου και σαμπάνια. Είναι πολύ όμορφο και το μοντέρνο σύντροφο στο κλασικό κοκτέιλ Charlie Chaplin , το οποίο χρησιμοποιεί κονιάκ βερίκοκου.
03 από 10
Φθινοπωρινοί πειρασμοίΤο νέκταρ βερίκοκου είναι ένα άλλο μεγάλο συστατικό που πρέπει να γνωρίζει κάθε εραστής φρούτων. Είναι συνήθως βρίσκεται στο τμήμα σόδα και το χυμό των καταστημάτων παντοπωλείων και έρχεται σε ένα pop-top κουτί.
Η ομορφιά αυτού του γλυκού νέκταρ είναι ότι είναι μη αλκοολούχα, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φτιαγμένα φανταστικά mocktails . Η συνταγή της φθινοπωρινής πειρασμό είναι ένα μόνο παράδειγμα των δυνατοτήτων της. Είναι ένα απλό αλλά ζωντανό μίγμα βερίκοκων βερίκοκου και αγαύης, χυμού γκρέιπφρουτ και σόδας λεβάντας.
04 από 10
Βερίκοκκο ξινόΤο κονιάκ βερίκοκου είναι το πιο χρησιμοποιημένο βερίκοκο συστατικό στο μπαρ, ειδικά όταν πρόκειται για κλασικά κοκτέιλ. Μπορεί να μην είναι τόσο δημοφιλής όσο ήταν κάποτε, αλλά υπάρχουν ακόμη αρκετά εμπορικά σήματα διαθέσιμα. Θα πρέπει να μπορείτε να βρείτε τουλάχιστον ένα από τα καλά αποθηκευμένα καταστήματα αλκοολούχων ποτών.
Το τελευταίο ποτό για το μπράντυ βερίκοκων σας; Το βερίκοκο ξινό , φυσικά. Αυτή η απλή συνταγή δύο συστατικών είναι αξέχαστη. Απλά φροντίστε να έχετε άφθονο ξινή μίξη στο χέρι γιατί πραγματικά βγαίνει το μπράντυ.
05 από 10
Βαλτιμόρη ΜπανγκΤο βερίκοκο ζευγάρι συχνά παίζει back-up σε άλλα απεσταγμένα πνεύματα αντί να είναι το αστέρι όπως είναι στο βερίκοκο ξινό. Το Baltimore Bang είναι ένα καλό παράδειγμα αυτού του γεγονότος.
Η συνταγή είναι μια φρουτώδης συστροφή στο κλασικό ουίσκι ξινό . Συνδυάζει το αγαπημένο σου μπρουμπόν με το κονιάκ βερίκοκου και στη συνέχεια προσθέτει χυμό λεμονιού και ζάχαρη. Ίσως χρειαστεί να παίξετε με τις αναλογίες καθώς αλλάζετε ουίσκι για να βρείτε μια ιδανική ισορροπία γλυκιά και ξινή. Ωστόσο, αυτό είναι αρκετά εύκολο και τα πειράματα είναι μέρος της διασκέδασης.
06 από 10
Γυμνή ΚυρίαΟι λάτρεις του Ρούμι δεν αφήνονται έξω όταν πρόκειται για βερίκοκα ποτά. Είναι μια πολύ ευπροσάρμοστη γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μερικές μάλλον ενδιαφέρουσες μίξεις, όπως βλέπουμε στην γυμνή κυρία .
Αυτή η συνταγή είναι μοντέρνα, αλλά έχει κλασικό στυλ. Ξεκινά με μια βάση ρούμι και γλυκό βερμούτ, που τονίζονται με τις ελάχιστες υπαινιγμούς του βερίκοκου βερίκοκου, της γρεναδίνης και του χυμού λεμονιού. Σκεφτείτε το σαν ένα μαρτίνι ρούμι με μια λεπτή φρουτώδη γλυκύτητα. Είναι ένα υπέροχο ποτό για δείπνο.
07 από 10
IdonisΌταν λέμε ότι το βερίκοκο είναι ευπροσάρμοστο, είναι πολύ αληθινό και μπορεί να λειτουργήσει με σχεδόν οποιοδήποτε άλλο καρπό που θα μπορούσε να σκεφτεί. Στη συνταγή Idonis , το βρίσκουμε σε ένα τροπικό μίγμα και είναι επίσης μια από τις πιο εύκολες συνταγές που μπορείτε να ανακινήσετε.
Το ποτό είναι ένα μείγμα βερίκοκου βερίκοκου και χυμού ανανά. Το κύριο συστατικό είναι η βότκα, γι 'αυτό φροντίστε να επιλέξετε σοφά και να την κάνετε καλή. Το αποτέλεσμα αυτού του τρίο είναι ένα φρουτώδες μαρτίνι βότκας με ένα υπέροχο τσίγκο και μια νότα γλυκύτητας.
08 από 10
Κοκτέιλ εκατομμυριούχου αριθ. 1Είναι πραγματικά δύσκολο να νικήσετε το στυλ των κλασικών κοκτέιλ . Πολλοί έχουν περάσει για έναν αιώνα ή περισσότερο και συνεχίζουν να εξαλείφουν τις γεύσεις μας. Ο κοκτέιλ εκατομμυριούχου αριθ. 1 είναι ένας από αυτούς και έχει μια διαχρονική γεύση.
Αυτή η συνταγή διαθέτει ένα τρίο των υγρών και θα ερωτευτείτε με τον τρόπο που έρχονται μαζί. Θα χρειαστείτε ένα gin τσαγιού, μπράντυ βερίκοκο και ρούμι. Για να είναι αυθεντικό, θα πρέπει να είναι τζαμαϊκανός ρούμι. Αυτά είναι με τις παύλες της γρεναδίνης και του ασβέστη και το αποτέλεσμα είναι υπέροχο.
09 από 10
Κοκτέιλ της ΒοστώνηςΤο κονιάκ βερίκοκου συνδυάζεται επίσης πολύ καλά με το τζιν και χρησιμοποιείται σε διάφορα παλιομοδίτικα κοκτέιλ τύπου μαρτίνι. Είναι μια ενδιαφέρουσα έκρηξη από το παρελθόν και συχνά έχουν μια ωραία ισορροπία ξηρών και γλυκών γεύσεων.
Το κοκτέιλ της Βοστώνης είναι μία από αυτές τις συνταγές. Αν και παραλείπει τα ποτά που χρησιμοποιούνται στο βερμούτ όπως το Αγγλικό ροζέ , διατηρεί το ενυδρείο αυτό. Είναι ένα απλό μείγμα τζιν και βερίκοκο με ίσια μέρη με λεπτές γρεναδίνες και λεμόνι και είναι πολύ ευχάριστο.
10 από 10
Βαλένθια κοκτέιλΕδώ είναι ένα κοκτέιλ βερίκοκο για όλους όσους αγαπούν το πρωινό τους μιμόζα . Το καλύτερο μέρος μπορεί να είναι ότι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το σκάσιμο ενός μπουκαλιού σαμπάνιας για αυτό το ποτό.
Το κοκτέιλ της Βαλένθια είναι ένα απλό βόειο βερίκοκο και ποτό χυμού πορτοκαλιού με πικρή γεύση. Είναι ιδανικό για brunch και απίστευτα εύκολο να ανακατευτεί. Εάν θέλετε να προσθέσετε κάποια λάμψη, πηγαίνετε για αυτό. Ακόμα και μια βουτιά σόδα club θα κάνει, αν και δεν είναι πραγματικά απαραίτητο.