Φασόλια και ζεστά σκυλιά με ψητά μπισκότα

Ένα τυρί μπισκότο γεμάτο γούνα σε αυτό το κατσαρόλα φασόλια και χοτ-ντογκ. Τα ψητά φασόλια παίρνουν μεγάλη γεύση από τη σάλτσα μπάρμπεκιου και μερικά κομμένα λαχανικά μαζί με μουστάρδα και καστανή ζάχαρη. Τα κομμένα σε φέτες ζεστά σκυλιά κάνουν αυτά τα φασολάκια ένα πλούσιο πιάτο με ένα πιάτο.

Κατεψυγμένα μπισκότα "Grands" και μερικά τεμαχισμένα τυριά συνθέτουν την επικάλυψη για την εικονογραφημένη κατσαρόλα, αλλά αν προτιμάτε να χρησιμοποιήσετε σπιτικά, με κάθε τρόπο, μπορείτε να τα κάνετε από το μηδέν. Ή χρησιμοποιήστε αυτή τη συνταγή για μπισκότα βουτυρογάλακτος ή αυτή για μπισκότα πιπέρι jack .

Τι χρειάζεστε

• 1 κουταλιά της σούπας
• έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• 1 μεγάλη πιπεριά, πράσινα ή άλλα χρώματα, ψιλοκομμένα
• 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1 μεγάλο μπολ (28 ουγκιές) ψημένα φασόλια
• 3/4 φλιτζάνι
• σάλτσα μπάρμπεκιου
• 1 κουταλιά της σούπας καφέ μουστάρδα
• 1 κουταλιά της σούπας κουταλιά σούπας
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 1/2 αλάτι κουταλακιού
• 6 χοτ-ντογκ, κομμένα σε φέτες
• 6
• κατεψυγμένα μπισκότα
• 1/2 φλιτζάνι τυρί Cheddar ή τυρί Cheddar Jack

Πως να το φτιαξεις

1. Θερμάστε το φούρνο στους 375 F.
2. Λιπάνετε ένα ταψί 2-quart.
3. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέτρια φωτιά. Προσθέστε το κρεμμύδι και το πιπέρι και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά, ανακατεύοντας συνεχώς.
4. Μεταφέρετε το μαγειρεμένο μείγμα κρεμμυδιού και πιπεριού σε ένα μπολ. Προσθέστε τα φασόλια, τη σάλτσα μπάρμπεκιου, τη μουστάρδα, την καφετιά ζάχαρη, το πιπέρι, το αλάτι και τα φιστίκια. ανακατεύουμε για να το μίγμα. Βάλτε το μίγμα του φασολιού στο ταψί.
5. Βάλτε την κατσαρόλα με τα κατεψυγμένα μπισκότα και ψήνετε για 20 λεπτά. Πασπαλίζετε με τυρί και επιστρέφετε στον φούρνο για περίπου 5 έως 10 λεπτά, έως ότου το τυρί λιώσει και τα φασόλια είναι φυσαλίδες.

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	1303
Σύνολο λιπών	9 g
Κορεσμένο λίπος	3 g
Ακατέργαστο λίπος	4 g
Χοληστερίνη	10 mg
Νάτριο	515 mg
Υδατάνθρακες	257 g
Φυτικές ίνες	31 g
Πρωτεΐνη	45 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)