Τυροειδής κατσαρόλα με τυρί

Η κατσαρόλα τόνου είναι ένα φιλικό προς τον προϋπολογισμό πιάτο και κάνει ένα ικανοποιητικό οικογενειακό γεύμα. Αυτή η έκδοση είναι εξαιρετικά εύκολη επειδή η σάλτσα γίνεται με κονσέρβα συμπυκνωμένη σούπα. Χρησιμοποιώ δύο δοχεία τόνου σε μια κατσαρόλα τόνου ή σε ένα μεγάλο δοχείο (12 ουγκιών).

Σερβίρετε αυτό το γευστικότατη κατσαρόλα τόνου με μπισκότα και μια πεσμένη σαλάτα για ένα οικογενειακό γευστικό καθημερινό γεύμα.

Χρησιμοποίησα ζυμαρικά μίνι πενέ στην κατσαρόλα τόνου (εικόνα), αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν αγκώνες, κελύφη ή άλλο παρόμοιο ζυμαρικό.

Σχετικές Συνταγές
Οικογενειακό τόνο κατσαρόλα
Εύκολη συνταγή κατσαρόλα Noodle Tuna

Τι χρειάζεστε

• 8 ουγκιές μακαρόνια (ή ζυμαρικά μίνι πενών)
• 2 (6-ουγγιές) κονσέρβες τόνου (στραγγισμένο)
• 1 (10 3/4-ουγκιά) μπορεί να τσάνταρ σούπα τυριού
• 1 (10 3/4-ουγκιά) μπορεί κρέμα από σούπα μανιταριών
• 1/2 φλιτζάνι γάλα
• 4 ουγκιά μανιτάρια σε φέτες (κονσερβοποιημένα, στραγγισμένα)
• Χωριάτικη μαύρη πιπεριά
• 2 φλιτζάνια κατεψυγμένα μπιζέλια (ή μπιζέλια και καρότα, μαγειρεμένα μόλις στραγγιστούν, στραγγισμένα)
• 1 1/2 φλιτζάνια τεμαχισμένο κοφτό τυρί cheddar (διαιρούμενο)
• 1 φλιτζάνι φρέσκια ψίχα ψωμιού
• 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο

Πως να το φτιαξεις

1. Ζεστάνετε το φούρνο στους 350 F.
2. Λιπάνετε ελαφρώς ένα ταψί 3-quart ή ψεκάστε το με ψεκασμό μαγειρέματος.
3. Βράζετε τα ζυμαρικά σε βραστό νερό με αλάτι ακολουθώντας τις οδηγίες συσκευασίας. Στραγγίστε σε ένα σουρωτήρι.
4. Σε ένα μεγάλο κύπελλο, συνδυάστε το ζυμαρικό με τον αποστραγγιζόμενο τόνο, τις σούπες, το γάλα, τα μανιτάρια, το πιπέρι και τα στραγγισμένα μπιζέλια. Ανακατέψτε προσεκτικά 1 φλιτζάνι του τυριού.
5. Γυρίστε στο έτοιμο ταψί. Κορυφή με το υπόλοιπο τυρί.

1. Πετάξτε τα ψίχουλα ψωμιού με τηγμένο βούτυρο μέχρι να επικαλυφθούν επιμελώς. τα πασπαλίζουμε ομοιόμορφα πάνω από το στρώμα τυριού.
2. Ψήνουμε την κατσαρόλα τόνου για περίπου 25 με 30 λεπτά ή μέχρι να γίνει καφέ το καπάκι και οι άκρες να είναι φυσαλίδες.

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	1568
Σύνολο λιπών	99 g
Κορεσμένο λίπος	56 g
Ακατέργαστο λίπος	27 g
Χοληστερίνη	322 mg
Νάτριο	1.650 mg
Υδατάνθρακες	84 g
Φυτικές ίνες	8 g
Πρωτεΐνη	85 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)