Τα στήθη κοτόπουλου τυλίγονται γύρω από ένα μίγμα τυριών και αργά μαγειρεμένα στην τελειότητα με μια απλή σάλτσα που βγαίνει τρυφερή και υγρή.
Τι χρειάζεστε
- 4 κόκκαλα κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, ξεφλουδισμένα
- 3 ουγκιά τυρί κρέμα
- 3/4 φλυτζάνια τεμαχισμένα
- Τυρί Cheddar ή Monterey Jack
- 4 ουγκιά πράσινα chiles
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- τσίλι σε σκόνη
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
- 1 μπογιά με σούπα μανιταριών
- 1/2 φλιτζάνι ζεστή σάλτσα enchilada
Πως να το φτιαξεις
- Συνδυάστε το τυρί κρέμας, το τεμαχισμένο τυρί, τα ψωμιά, τη σκόνη τσίλι και το αλάτι και το πιπέρι.
- Τοποθετήστε ένα γενναιόδωρο κούτσουρο σε κάθε πεπλατυσμένο στήθος κοτόπουλου και στη συνέχεια τυλίξτε το.
- Τοποθετήστε κυλίνδρους κοτόπουλου στην αργή εστία / Crock Pot, με ραφή προς τα κάτω.
- Κορυφαίοι ρόλοι κοτόπουλου με υπόλοιπο τυρί, σούπα και σάλτσα enchilada.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε LOW για 6 έως 7 ώρες.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 1573 |
| Σύνολο λιπών | 106 g |
| Κορεσμένο λίπος | 42 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 37 g |
| Χοληστερίνη | 529 mg |
| Νάτριο | 1,503 mg |
| Υδατάνθρακες | 6 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 141 g |