Όταν είστε έτοιμοι για ένα ψηλό, δροσιστικό και ημίγλυκο ποτό, γυρίστε στο Λαγωνικό. Αυτό το δημοφιλές κοκτέιλ παίρνει μόνο μερικά λεπτά για να ανακατευτεί. Είναι μια ιδανική επιλογή για brunch , happy hour ή οποτεδήποτε θέλετε ένα γρήγορο, νόστιμο ποτό.
Η ομορφιά αυτού του μικτού ποτού είναι στην απλότητα του. Απαιτεί μόνο δύο συστατικά και, όπως και το κατσαβίδι , η βότκα προσθέτει πολύ λίγο γεύση, ώστε να πίνετε βασικά χυμό. Τούτου λεχθέντος, δοκιμάστε το Greyhound με παγωμένες βότκες για μια διασκεδαστική συστροφή. Φράουλα, πορτοκαλί αίμα και ακτινίδιο είναι όλες οι ευχάριστες επιλογές.
Επίσης, εάν έχετε τη διάθεση για κάτι λίγο διαφορετικό, πηγαίνετε με το Αλάτι Σκυλί . Είναι τόσο απλό όσο το τζιν, αντί για βότκα, και το γυαλί με αλάτι .
Τι χρειάζεστε
- 2 ουγγιές
- βότκα
- 4 ουγγιές
- χυμός γκρέιπφρουτ
- Λεμόνι ή ασβέστη για γαρνιτούρα
Πως να το φτιαξεις
- Ρίξτε τα συστατικά σε ένα γυάλινο ποτήρι γεμάτο με παγάκια.
- Ανακατέψτε καλά .
- Γαρνίρετε με ένα λεμόνι ή ασβέστη σφήνα.
Συμβουλές για τη δημιουργία ενός μεγάλου λαγωνικού
Μπορεί να είναι εύκολο να σκεφτεί κανείς ότι η ποιότητα δεν έχει σημασία σε ένα ανάμικτο ποτό σαν αυτό. Ωστόσο, υπάρχουν μόνο δύο συστατικά στο Λαγωνικό και αυτό κάνει πολύ σημαντικό τον καθένα.
Η Βότκα. Για να δημιουργήσετε το καλύτερο λαγωνικό, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με μια καλή βότκα. Δεν χρειάζεται να είναι η καλύτερη βότκα σας, αν και δεν υπάρχει λόγος να πάτε με τα φθηνότερα, βότκα ραφιού κάτω, είτε.
Βρείτε μια καλή βότκα μεσαίου εδάφους, η οποία είναι τόσο εύκολη για τον προϋπολογισμό σας και έχει μια ομαλή γεύση. Το Νέο Άμστερνταμ , η Stolichnaya και η Svedka θα είναι μεταξύ των κορυφαίων συστάσεων. Μόλις βρείτε ένα που ικανοποιεί τις ανάγκες και τη γεύση σας, κάντε το κανονικό σας βότκα και κρατήστε τα πραγματικά καλά πράγματα για τη βαρκά σας μαρτίνι .
Το γκρέιπφρουτ. Ο χυμός γκρέιπφρουτ είναι εξίσου σημαντικός στο λαγωνικό, επειδή αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος του ποτού. Η πρώτη πρόταση θα ήταν να χρησιμοποιήσετε φρέσκο χυμό.
Υπάρχουν διάφορα διαθέσιμα εργαλεία που μπορούν να κάνουν τη διαδικασία γρήγορη και φθηνή. Για παράδειγμα, ο κλασικός αποχυμωτής εσπεριδοειδών κάνει γρήγορη δουλειά με λίγα γκρέιπφρουτ και δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στην κουζίνα ή το μπαρ. Θα πρέπει να είστε σε θέση να πάρετε αρκετό χυμό από ένα γκρέιπφρουτ για ένα λαγωνικό. Αυτό είναι μια καλή συνήθεια για να μπείτε και θα βελτιώσει σημαντικά την ποιότητα των ποτών σας .
Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρουμπίνι κόκκινο γκρέιπφρουτ. Η ελαφριά αλλαγή στη γεύση μπορεί να φωτίσει πραγματικά τη ρουτίνα κοκτέιλ σας.
Κυνοδρομίες λίγο λαγωνικό;
Το γκρέιπφρουτ είναι ένα φρούτο τάρτας και κάποιοι χυμοί, είτε νωποί είτε εμφιαλωμένοι, είναι πιο καλοί από τους άλλους. Κάθε φορά που διαπιστώνετε ότι το Λαγωνικό σας είναι πολύ αιχμηρό για να το απολαύσετε, αντιδράστε με λίγο γλυκαντικό.
Η ανάδευση σε μια εξόρμηση απλού σιροπιού θα ήταν η πρώτη επιλογή. Εάν δεν έχετε αυτό στο απόθεμα, μπορείτε να στραφείτε σε αγκάβα νέκταρ ή μέλι. Σε ένα τσίμπημα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λίγο τακτική ζάχαρη, αλλά το ποτό θα πρέπει να αναδεύεται πολύ καλά για να εξασφαλιστεί ότι διαλύεται σωστά.
Πόσο ισχυρή είναι η λαγωνία;
Όπως συμβαίνει με όλα τα ποτά highball, μπορείτε να φτιάξετε το Greyhound ως ελαφρύ ή τόσο δυνατό όσο επιθυμείτε.
Όλα εξαρτώνται από το πόσο χυμό χρησιμοποιείτε. Το 4-ουγγιές είναι αρκετά πρότυπο και με μια βότκα 80-proof, το ποτό ζυγίζει σε περίπου 12% ABV (24 proof) . Αυτό είναι που μπορείτε να περιμένετε από το μέσο ποτήρι κρασί.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 195 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 3 mg |
| Υδατάνθρακες | 17 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |