Πολλά από τα αναζωογονητικά ποτά της Καραϊβικής βρίσκονται γύρω από τα τροπικά φρούτα που βρέθηκαν όλο το χρόνο στα νησιά. Αλλά οι νησιώτες απολαμβάνουν επίσης τον καφέ και το τσάι τους. Αυτή η λίστα ποτών είναι μερικά από τα καλύτερα μη αλκοολούχα ποτά που θα βρείτε.
Αυτό το κούνημα είναι γρήγορο και εύκολο να γίνει. Δεν είναι ένα τυπικό κούνημα γάλακτος καθώς συνδυάζει παπάγια με το γάλα και τη ζάχαρη. Κάνει ένα αναζωογονητικό καλοκαιρινό ποτό ή ελαφρύ σνακ. Μην χρησιμοποιείτε ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα σε αυτή τη συνταγή.
Το Lime Water, το Swank και το Wash είναι όλα τα ονόματα που χρησιμοποιούνται για να περιγράψουν την Caribbean Style Λεμονάδα, η οποία είναι πραγματικά φτιαγμένη με limes και όχι λεμόνια. Εκτός από τον πρόσφατα συμπιεσμένο χυμό λεμονιών και νερού, αυτό το αναζωογονητικό ποτό είναι γλυκό με ζάχαρη Demerara ή Ζαχαροκάλαμο ζαχαροκάλαμου. Και, για να προσθέσετε έναν υπαινιγμό καρυκευμένης γεύσης, μερικές σταγόνες ουσίας βανίλιας συμπεριλαμβάνονται στο μείγμα. Μια σταγόνα ή δύο Angostura Bitters κάνει αυτή τη λεμονάδα της Καραϊβικής ένα αναζωογονητικό και δελεαστικό ποτό.
04 του 08
Ανανά και πορτοκάλι Smoothie
Στην Καραϊβική, μια σειρά από τροπικά φρούτα χρησιμοποιούνται σε μια ποικιλία ποτών. Οι γεύσεις εσπεριδοειδών πορτοκαλιού και ανανά σε αυτό το smoothie είναι εξαιρετικές για την ψύξη και το σίγουρο σας για να πάρετε μια ώθηση της βιταμίνης C σε αυτό το ποτό.
05 του 08
Citrus Punch
Εδώ είναι μια εξαιρετική γροθιά κόμμα που τα παιδιά και οι ενήλικες μπορούν να απολαύσουν. Δοκιμάστε αυτή την εύκολη γροθιά εσπεριδοειδών στο επόμενο πάρτυ ή την καλοκαιρινή σας εκδρομή όταν θέλετε ένα κρύο δροσιστικό ποτό.
Ένα ζεστό φλιτζάνι τσαγιού φύλλων δάφνης είναι παρήγορο και μυρίζει τόσο καλά. Τα αρωματικά φύλλα απελευθερώνουν εκεί την ουσία και εκπέμπουν ένα μυρωδάτο τσάι με καρυκεύματα που θα σας φέρει πίσω για ένα δεύτερο κύπελλο. Οι πρεσβύτεροι στην Καραϊβική πιστεύουν ότι το τσαγιέ φύλλων μπορεί να μειώσει την αρτηριακή σας πίεση, να βοηθήσει με πεπτικά προβλήματα και ακόμη και να απαλλαγεί από πονοκεφάλους. Είτε οι ισχυρισμοί αυτοί είναι αληθινοί, ένα πράγμα είναι βέβαιο, θα αγαπήσετε αυτό το τσάι.
07 του 08
Κούβα καφέ
Εδώ είναι μια μεγάλη εισαγωγή στον κουβανέζικο καφέ από τον εμπειρογνώμονα του Miami, Renee Chappel. Έχει βάλει μαζί ένα ενημερωτικό αστάρι για τη μετάφραση των ονομάτων ποτών καθώς και κάποια τελωνεία για να τα πίνουν.
Αυτή η συνταγή Agua Fresca από τον Μεξικανικό Εμπειρογνώμονα Τροφίμων, Chelsie Kenyon είναι λίγο διαφορετική από την αρχική. Φαίνεται και έχει γεύσεις παρόμοιες με χυμούς ξινιού με γευστικό τσάι. Όταν σερβίρεται παγωμένο, η γεύση του τσαγιού είναι σχεδόν ανεπαίσθητη και το ρόφημα αυτό είναι γεμάτο με βιταμίνη C.