Τα καλύτερα Sangrias είναι αυτά που έχουν γίνει μπροστά από το χρόνο, επιτρέπεται να "μαρινάρετε" όλη τη νύχτα, και συσκευάζονται με πάγο και περισσότερα φρούτα πριν από την εξυπηρέτηση. Ωστόσο, εάν θέλετε να ανταποκριθείτε σε περισσότερους Sangrias, τότε αυτή μπορεί να είναι η συνταγή για εσάς.
Το υπέροχο μέρος για αυτή τη γρήγορη συνταγή Sangria είναι ότι δεν χρειάζεται να φιλοξενήσετε ένα πάρτι για να το απολαύσετε. Το Sangria είναι ένα εξαιρετικό ποτό για κάθε περίσταση, ακόμα και αν δεν υπάρχει «ευκαιρία» και απλά θέλετε ένα χαλαρωτικό ποτό μετά από μια κουραστική μέρα.
Ο τρόπος που λειτουργεί είναι απλός (και λαμπρός). Αυτό το φανταστικό μείγμα φρούτων που σχηματίζει σαγκρία γίνεται σε ένα χυλό που παγώνετε σε κύβους και κρατάτε στον καταψύκτη μέχρι να έρθει η ώρα για ένα ποτό. Όταν έρθει η ώρα, απλά ρίξτε ένα ποτήρι κρασί, προσθέστε λίγα κύβους σαγγαρίας και voila ! Η δική σας φρέσκια σαγκρία είναι έτοιμη να απολαύσει.
Κρατήστε αυτούς τους σάνγκριους κύβους σε απόθεμα και θα έχετε ένα άμεσο κοκτέιλ κρασιού έτοιμο κάθε φορά που οι επισκέπτες θα εμφανιστούν για μια επίσκεψη.
Τι χρειάζεστε
- 1 λεμόνι
- 1 ασβέστη
- 1 πορτοκαλί
- 1 φλιτζάνι σμέουρων
- 1/2 φλιτζάνι φράουλες
- 1/3 έως 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (γλυκιά γεύση)
- 2 φλιτζάνια πιπερόριζα
- 1 φιαλίδιο φιαλών 750 ml (κόκκινο ή λευκό)
Πως να το φτιαξεις
Το "στιγμιαίο" μέρος αυτής της συνταγής παίρνει μια μικρή εργασία εκ των προτέρων, αλλά αξίζει εντελώς την προσπάθεια.
- Ξεφλουδίστε το λεμόνι, το ασβέστη και το πορτοκάλι και αφαιρέστε τους σπόρους.
- Βάλτε τα εσπεριδοειδή σε μπλέντερ με τα σμέουρα, τις φράουλες, τη ζάχαρη και το τζίντζερ.
- Ανάμειξη όλων των συστατικών (εκτός από το κρασί) μαζί, μέχρι να είναι "slushy."
- Ρίξτε το χυλό Sangria σε δίσκους πάγου και παγώστε.
- Όταν το μείγμα καταψυχθεί εντελώς, ανοίξτε τους κύβους Sangria σε μια πλαστική σακούλα καταψύκτη και κρατήστε παγωμένο.
- Τώρα το διασκεδαστικό κομμάτι: κάθε φορά που έχετε μια ταλαιπωρία για μια στιγμή Sangria, απλά ρίξτε ένα ποτήρι κρασί και γεμίστε 3-5 από τους κύβους Sangria σας μέσα στο ποτήρι.
Περισσότερες συμβουλές για τη δημιουργία ενός εξαιρετικού στιγμιαίου Sangria
Το κρασί. Κάθε κόκκινο ή λευκό κρασί θα είναι υπέροχο σε αυτή την ευέλικτη συνταγή Sangria. Επιλέξτε ένα αγαπημένο μπουκάλι ή δύο για να κρατάτε στο απόθεμα και είναι έτοιμο για όταν χτυπήσει η διάθεση Sangria.
Θα διαπιστώσετε επίσης ότι η Sangria είναι ο τέλειος τρόπος να χρησιμοποιήσετε εκείνο το μπουκάλι κρασί που δεν ήταν ακριβώς αυτό που ελπίζατε. Αν δεν μπορείτε να δείτε τον εαυτό σας φινίρισμα ενός μπουκαλιού όπως είναι, ντύστε το με μερικούς από τους κύβους sangria σας και αποφύγετε τα απόβλητα.
Τα φρούτα. Αν και τα εσπεριδοειδή συνιστώνται ιδιαίτερα και δεν πρέπει να παραλείπονται, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα μούρα σε αυτή τη συνταγή όπως κρίνετε κατάλληλο. Το Sangria έχει σχεδιαστεί για να προσαρμόζεται και αυτή η συνταγή δεν διαφέρει. Προχωρήστε και παίξτε με τους καρπούς σας.
- Εάν τα βατόμουρα φαίνονται καλύτερα από τα σμέουρα στην αγορά, ρίξτε αυτά στο μίγμα.
- Πηγαίνετε τροπικά όταν τα μάνγκο και τα ακτινίδια βρίσκονται στην κορυφή τους.
- Χρησιμοποιήστε φρέσκα ροδάκινα όταν είστε στη σεζόν.
Δοκιμάστε επίσης
Κόκκινο κρασί sangria
Φράουλα σάνγκρια
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 93 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 6 mg |
| Υδατάνθρακες | 12 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |