Τα καλοκαιρινά γεύματα έγιναν εύκολα

Δοκιμάστε αυτά τα εύκολα καλοκαιρινά εισιτήρια, από φρέσκιες σαλάτες και σάντουιτς έως μπιφτέκια και γρήγορα ψητά θαλασσινά. Επιπλέον, θα βοηθήσουν να νικήσουν τη ζέστη.

• 01 από 05

  Η σαλάτα Cobb

  Αυτή είναι μια "σύνθετη" σαλάτα, που σημαίνει ότι τα συστατικά είναι διατεταγμένα στη σαλάτα σε αντίθεση με ό, τι είναι μαζί. Αρχικά ήταν ένας τρόπος για το εστιατόριο απλά να χρησιμοποιήσει τα υπολείμματα, αλλά σύντομα έγινε το πιο δημοφιλές πιάτο του Brown Derby.

• 02 του 05

  Καλύτερα μπιφτέκια

  Εδώ είναι μια απλή συνταγή για το καλύτερο ζουμερό μπιφτέκι, καθώς και μια επιλογή από γαρνιτούρες και διάφορες επιλογές μεθόδου μαγειρέματος, συμπεριλαμβανομένου του ψησίματος, του τηγανίσματος και της ψησίματος. Εδώ είναι μια συμβουλή: Δεν έχει νόημα να προσπαθήσετε να φτιάξετε ένα καλύτερο burger εάν δεν ξεκινήσετε με το σωστό θεμέλιο.

• 03 του 05

  Νοτιοδυτική σαλάτα καλαμποκιού

  Πείτε αντίο στη βαρετή σαλάτα. Αυτή η εύκολη έκδοση γεμάτη με γεύσεις Southwestern είναι ελαφριά και αναζωογονητική και συναντάται γρήγορα.

• 04 του 05

  Ψητό ντομάτα, μπέικον και τυρί σάντουιτς

  Στο βιβλίο μου, το καλύτερο τυρί στη σχάρα είναι το είδος gooey που στάζει με τυρί. Συνδυάστε το με το τραγανό μπέικον και τις φρυγμένες ντομάτες και το αποτέλεσμα σε ένα ουράνιο σάντουιτς. Το αβοκάντο θα έκανε επίσης μια ωραία προσθήκη σε αυτό το σάντουιτς, απλά προσθέστε μερικές μόλις ώριμες φέτες πριν το ψήσιμο στη σχάρα.

• 05 του 05

  Ψητό φρέσκο ​​ψητό σχάρας με λεμόνι

  Η μπριζόλα φτερού είναι μια σχετικά φθηνή κοπή κρέατος που ωφελείται από τη μαρινάρισμα. Η μαρινάδα λεμονιού-σκόρδου προσθέτει ένα άρωμα γεύσης στο κρέας και λειτουργεί σαν τρυφετής. Επιπλέον έχω συμπεριλάβει μερικές παραλλαγές μαριναρίσματος παρακάτω, όπως ασιατικό τζίντζερ, μπάρμπεκιου, σκόρδο-φρέσκο ​​θυμάρι και πικάντικη μουστάρδα