Αγοράστε τα καλύτερα πιάτα για κατσαρόλες για όλες τις ανάγκες ψησίματος
Κάθε κουζίνα χρειάζεται ένα πιάτο κατσαρόλας. Ναι, είναι καλό για το ψήσιμο κατσαρολάτων - όπως υποδηλώνει και το όνομά τους, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για το ψήσιμο των στήθων κοτόπουλου, το ψήσιμο brownies, και πηγαίνετε κατευθείαν στο τραπέζι για να εξυπηρετήσετε όλες τις γαστρονομικές σας δημιουργίες.
Αν και δεν είναι όλα τα πιάτα κατσαρόλα δημιουργούνται ίσα-έρχονται σε διαφορετικά υλικά και έχουν ποικίλα μεγέθη ή χαρακτηριστικά, είναι όλα κατάλληλα για τις περισσότερες εργασίες. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να κάνετε την επιλογή σας περισσότερο στην αισθητική και το σημείο τιμών από ό, τι βασίζεται σε αυτό που μπορείτε να ψήνετε στο μέλλον.
Με αυτό κατά νου, εδώ είναι τα κορυφαία πιάτα κατσαρόλα που διατίθενται στην αγορά τώρα.
Καλύτερος συνολικά: Emile Henry HR Modern Classics Μεγάλος ορθογώνιος φούρνος
Όπως και ο Le Creuset, ο Emile Henry είναι ένα πολύ δημοφιλές εμπορικό σήμα μαγειρικής, με μια τιμή που ταιριάζει. Αυτό το κεραμικό πιάτο της κατσαρόλας κατασκευάζεται στη Γαλλία από την ιδιόκτητη τεχνολογία αργίλου του Emile Henry. Χάρη σε αυτό, είναι ασφαλές στο φούρνο έως και 520 βαθμούς Κελσίου και μπορεί να χρησιμοποιηθεί κάτω από το κοτόπουλο σε αντίθεση με το πιάτο Le Creuset.
Το εσωτερικό λούστρο αντιστέκεται στη χρώση και το γρατσούνισμα και είναι καθαρό για πλύσιμο πιάτων ένα αεράκι. Το ανθεκτικό λούστρο κάνει επίσης να κόβετε σε κατσαρόλες και λαζάνια με μεταλλικά σκεύη δεν είναι μεγάλη υπόθεση. Οι γωνιακές λαβές διευκολύνουν επίσης την αφαίρεση αυτού του πιάτου από το φούρνο, αλλά βεβαιωθείτε ότι έχετε καλή πρόσφυση σε αυτά αν φοράτε γάντια φούρνου.
Διατίθεται σε πέντε χρώματα - αφήνει κίτρινο, ροδοκόκκινο, πράσινο ανοιξιάτικο, λευκή ζάχαρη και γαλάζιο λυκόφως - μπορεί να πάει από το φούρνο στο τραπέζι χωρίς κανένα πρόβλημα. Φυσικά, αυτό δεν έχει καπάκι, οπότε θα χρειαστεί ένα στρώμα φύλλων αν θέλετε να ταξιδέψετε μαζί του. Έρχεται επίσης με 10ετή εγγύηση.
Καλύτερος Προϋπολογισμός: Γυαλί Arcuisine Ορθογώνιο 13,75 x 8,65 ίντσα καλαθιού
Παρόμοια με το μοντέλο Pyrex, αυτή η πλάκα ψησίματος είναι απίστευτα δυνατή. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι κατασκευασμένο από γυαλί Borosilicate. Αυτό σημαίνει ότι αντέχει σε «θερμικό σοκ» ή πηγαίνει από τη μια θερμοκρασία στην άλλη γρήγορα - σκέφτεστε να πηγαίνετε από τον καταψύκτη στο φούρνο. Μπορείτε να παραλείψετε το βήμα απόψυξης με ασφάλεια όταν χρησιμοποιείτε αυτό το πιάτο χωρίς να ανησυχείτε ότι θα σπάσει.
Φτιαγμένο στη Γαλλία, αυτό το πατάρι 9 ιντσών των 13 ιντσών είναι επίσης ασφαλές για πλυντήρια πιάτων και συνοδεύεται από πενταετή εγγύηση από τον κατασκευαστή. Έτσι, ακόμα και αν φτάσετε στο όριο των δυνατοτήτων θερμοκρασίας, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι γνωρίζετε ότι είστε καλυμμένοι.
Εάν αυτό το μέγεθος δεν είναι σωστό για τις συνταγές σας, η ίδια εταιρεία προσφέρει επίσης ψητά πιάτα σε σχήμα ωοειδούς, μεγαλύτερο ορθογώνιο μέγεθος και μικρότερο τετράγωνο πιάτο.
Best Multipurpose: Γλυπτό κατσαρόλα Pyrex με γυάλινο καπάκι
Ψάχνετε για μια κατσαρόλα που θα χρησιμοποιήσετε όλο το χρόνο; Αυτό το στρογγυλό κατσαρόλα είναι σαφές, οπότε θα λειτουργήσει με οποιοδήποτε ντεκόρ και θα ταιριάζει σε όλες τις διακοπές, ενώ ο γλυπτός σχεδιασμός προσθέτει οπτικό ενδιαφέρον. Το καπάκι διατηρεί την υγρασία κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και διατηρεί τη θερμότητα μετά το μαγείρεμα. Είναι επίσης εξαιρετικό για την αποθήκευση - δεν χρειάζεται να ανακατεύετε με πλαστικό περιτύλιγμα ή φύλλο για να το καλύψετε.
Παρόλο που φαίνεται λεπτή, μπορεί να τοποθετηθεί με ασφάλεια σε προθερμασμένο φούρνο, που χρησιμοποιείται στο φούρνο μικροκυμάτων ή αποθηκευμένο στο ψυγείο ή στον καταψύκτη. Για εύκολο καθαρισμό, το πλυντήριο πιάτων είναι ασφαλές.
Οι πλευρικές λαβές καθιστούν αυτό εύκολο να ανακτηθούν από ένα ζεστό φούρνο και το ενσωματωμένο κουμπί καθιστά την αφαίρεση καπακιού ασφαλή και εύκολη. Η κατσαρόλα είναι βολική ακόμα και όταν δεν την χρησιμοποιείτε για το μαγείρεμα, επειδή λειτουργεί καλά ως ένα μπολ σαλάτας ή για την εξυπηρέτηση ζεστών ή κρύων πιάτων. Έχει δύο τετράγωνα.
Βέλτιστη τιμή: Pyrex Basics 3 τετράγωνη γυάλινη επιμήκη πλάκα ψησίματος με κόκκινο πλαστικό καπάκι
Αν ψάχνετε για ένα βασικό πιάτο κατσαρόλα που θα φαίνονται κομψό, ενώ εστιάζοντας στο άγριο φαγητό που εξυπηρετείτε, ένα γυάλινο είναι μια εξαιρετική επιλογή. Και δεν μπορείτε να πάτε στραβά με την κλασσική μάρκα Pyrex, βασική σε πολλά σπίτια για γενιές. Αυτό το πιάτο διατηρεί τρία τετράγωνα και τα μέτρα 9x13 ίντσες. Είναι ασφαλές για το φούρνο, το φούρνο μικροκυμάτων, το ψυγείο και το πλυντήριο πιάτων. Το ταψί έχει μια μη πορώδη επιφάνεια που σημαίνει ότι δεν απορροφά οσμές, γεύσεις ή λεκέδες τροφίμων. Και έρχεται με ένα κόκκινο πλαστικό καπάκι που είναι ελεύθερο από BPA, ωστόσο, να έχετε κατά νου ότι το καπάκι δεν είναι ασφαλές για το φούρνο.
Οι πελάτες αγαπούν την ποιότητα του προϊόντος λέγοντας ότι λειτουργεί καλά με τα τρόφιμα. Αγαπούν επίσης τη δίκαιη τιμή και την απλότητα του πιάτου. Κάποιοι είχαν προβλήματα με το καπάκι δεν ταιριάζει καλά, οπότε αν το αγοράζετε μόνο για αυτό, ίσως να θέλετε να εξετάσετε ένα άλλο προϊόν. Αλλά αν είστε στην αγορά για ένα κλασικό πιάτο ψησίματος που δεν θα κοστίσει πολλά χρήματα, αυτό συνιστάται ιδιαίτερα.
Καλύτερος μοναδικός σχήμα: Rachael Ray καλυμμένο Casseroval κατσαρόλα
Αυτό είναι ένα κατσαρόλα και πολλά άλλα. Είναι ασφαλής για τους φούρνους έως 500 μοίρες για το ψήσιμο μακαρόνι και το τυρί σας, και το τζάμι στο εσωτερικό σημαίνει ότι οι γεύσεις δεν θα εισχωρήσουν στα κεραμικά και θα διέλθουν στο επόμενο πράγμα που μαγειρεύετε.
Αυτό είναι πλυντήριο πιάτων ασφαλές για εύκολο καθάρισμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων για την αναθέρμανση. Για αποθήκευση, είναι επίσης ασφαλές κατάψυξη. Το τετράχρονο μέγεθος 4 1/4 είναι αρκετά μεγάλο για πιάτα οικογενειακού μεγέθους και το καπάκι ταιριάζει με ασφάλεια για το μαγείρεμα, για αποθήκευση και κάνει αυτό εύκολο να πάρει μαζί με ένα τράπουλο.
Το σχήμα το καθιστά μοναδικό και αρκετά ελκυστικό για να σερβίρει, ακόμα κι αν δεν το χρησιμοποιήσατε για το μαγείρεμα, και το ωοειδές σχήμα σημαίνει ότι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για κοτόπουλο ή ψητό που δεν θα λειτουργούσε σε στρογγυλό κατσαρόλα. Οι μεγάλες τρύπες λαβής διευκολύνουν τη συγκράτηση, ακόμη και με τα γάντια του φούρνου.
Αυτό είναι διαθέσιμο σε διάφορα χρώματα για να ταιριάζει με τη διακόσμησή σας ή να προσθέσετε ένα ποπ χρώμα στο τραπέζι σας. Ενώ το σχήμα είναι μοναδικό και κομψό, μπορεί να είναι πολύ περίεργο για να ταιριάζει σε ένα πιο επίσημο τραπέζι.
Καλύτερο για Stovetop: κεραμική κατσαρόλα Stofetop Neoflam Mystic Valley
Αυτό το πιάτο κατσαρόλας φαίνεται κομψό και κάνει ένα πράγμα που δεν μπορούν να κάνουν τα τυποποιημένα κεραμικά ή γυάλινα σκεύη - μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο μαγειρικό σκεύος, ακόμη και σε άμεση φλόγα. Είναι ανθεκτικό στη θερμότητα έως 752 μοίρες, ώστε να μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στην υψηλότερη θερμότητα στον φούρνο του σπιτιού σας, ή ακόμα και στον φούρνο πίτσας υψηλής θερμοκρασίας. Είναι επίσης ασφαλές για το μπάρμπεκιου μπάρμπεκιου σας, την εστία αλογόνου ή στο φούρνο μικροκυμάτων σας, γι 'αυτό θα φτάσετε γι' αυτό αυτό ξανά και ξανά για το ψήσιμο, το ξεφλούδισμα, το σοτάρισμα και το τηγάνισμα.
Αυτό έχει γλάσο μηδενικής ρωγμής και είναι ανθεκτικό στις κρούσεις και ανθεκτικό στις γρατζουνιές. Ο καθαρισμός είναι εύκολος, αφού είναι πλυντήριο πιάτων. Όταν το μαγείρεμα γίνει, μπορείτε να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο ή στον καταψύκτη.
Τα ροκανίδια Neoflam διατίθενται σε πολλά διαφορετικά μεγέθη και χρώματα και σε διαφορετικά μεγέθη, ώστε να χρειαστεί να πάρετε πρόσθετα για το μαγείρεμα και το σερβίρισμα. Αυτή η κατσαρόλα διαθέτει 2 τετράγωνα.
Best for Potlucks: Ρυθμιζόμενη σειρά Bakeware από γυαλί διπλής επίστρωσης Pyrex Portables
Χρειάζεται να μαγειρέψετε και να μεταφέρετε τρόφιμα σε γλάστρες ή πάρτι; Αυτό το σετ έχει καλυφθεί με ένα μακρύ μαγειρικό πιάτο 3 τετραγώνων και δύο πιάτα 6 φλιτζανιών μαζί με καπάκια για τα τρία και ένα φορέα που θα κρατάει με ασφάλεια όλα τα κομμάτια για μεταφορά και αποθήκευση.
Τα σκεύη είναι ασφαλή για χρήση σε προθερμασμένο φούρνο και μπορούν να χρησιμοποιηθούν και στο φούρνο μικροκυμάτων. Είναι ψυγείο, καταψύκτης και πλυντήριο πιάτων, ενώ τα καπάκια είναι ασφαλή για πλυντήρια πιάτων. Οι πλευρικές λαβές διευκολύνουν την απομάκρυνση από ένα ζεστό φούρνο.
Η τσάντα μεταφοράς είναι μονωμένη για να κρατάει το φαγητό σας ζεστό ή κρύο, και συμπεριλαμβάνονται δύο καυτές / κρύες συσκευασίες. Δύο ανθεκτικές λαβές σας επιτρέπουν να μεταφέρετε με ασφάλεια τα γεμάτα σκεύη σας, είτε περνάτε απέναντι από την πόλη ή απλά στο σπίτι του γείτονά σας.
Best High-End: Σκεπαστή ορθογώνια κατσαρόλα Le Creuset
Δεν πρέπει να αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι ο Le Creuset χτύπησε ένα από τα κορυφαία σημεία της λίστας μας. Γνωστή για τους εμαγιέ τους ολλανδικούς φούρνους, είναι επίσης ηγέτες στα πιάτα ψησίματος επίσης. Η κατασκευή από το ψαμμίτη αυτού του πιάτου σας βοηθά να μαγειρεύετε ομοιόμορφα και αποτρέπει οποιαδήποτε θερμά σημεία από το να καίγεται το φαγητό σας. Επίσης, το καθιστά χρήσιμο για τις περισσότερες θερμοκρασίες του φούρνου και είναι ασφαλές για χρήση στην κατάψυξη, το φούρνο μικροκυμάτων και το πλυντήριο πιάτων επίσης. Απλά μην το χρησιμοποιείτε κάτω από το κοτόπουλο ή σε ανοικτή φλόγα.
Το γυαλισμένο εσωτερικό είναι ουσιαστικά μη κολλημένο, οπότε ακόμα και αν αποφασίσετε να το πλύνετε με το χέρι, δεν θα είναι δύσκολο να καθαριστεί. Και οι λαβές με ράγες διευκολύνουν τη λαβή όταν το αφαιρείτε από το φούρνο, ακόμα και όταν φοράτε γάντια φούρνου.
Έρχεται σε οκτώ χρώματα, όπως η Καραϊβική, η λευκή, η κόκκινη κερασιά, η φλόγα, ο ιβίσκος, η μασσαλία, η παλάμη και η σάλια, ώστε να βρεθεί κάποιος που να ταιριάζει στο υπόλοιπο της διακόσμησης της κουζίνας σας. Επιπλέον, το καπάκι το καθιστά ιδανικό για τη μεταφορά πιάτων σε γλάστρες ή οικογενειακά δείπνα. Λάβετε υπόψη ότι το Le Creuset βρίσκεται στο ακριβό τέλος του φάσματος, οπότε αν ψάχνετε για προϋπολογισμό αυτό ίσως δεν είναι η καλύτερη επιλογή.
Καλύτερος χυτοσίδηρος: Κάτω από σμαραγδένια κατσαρόλα από καουτσούκ
Σίγουρα, όταν σκέφτεστε ένα πιάτο κατσαρόλα, ίσως να σκεφτείτε πρώτα για την κεραμική, αλλά ο χυτοσίδηρος κάνει μια καλή ιδέα ακόμα καλύτερα. Αυτή η σκεπαστή κατσαρόλα έχει 3,6 τετραγωνικά και έχει μια διπλή στρώση επιφάνειας από σμάλτο πορσελάνης που είναι ανθεκτική στα τσιπ, δεν χρειάζεται καρυκεύματα και είναι εύκολο να καθαριστεί. Ο χυτοσίδηρος έχει εξαιρετική κατακράτηση θερμότητας, έτσι ώστε τα αυγά σας να μένουν ζεστά όλο το δείπνο.
Το καπάκι ταιριάζει σφιχτά, για να διατηρεί τη θερμότητα και την υγρασία κατά το μαγείρεμα ή για το σερβίρισμα. Δεδομένου ότι είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στη σόμπα ή στο φούρνο, στη συνέχεια να το πάρετε κατευθείαν στο τραπέζι. Είναι επίσης ψυγείο και καταψύκτης ασφαλές και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε κουζίνα, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής, αλλά δεν συνιστάται για χρήση σε εξωτερικές σχάρες ή ανοικτές φλόγες. Το κουμπί του καπακιού είναι ασφαλές έως 500 μοίρες
Αυτό το πλυντήριο πιάτων είναι ασφαλές, αλλά συνιστάται το πλύσιμο των χεριών. Διατίθεται σε κόκκινο ή μπλε χρώμα.
Καλύτερο άτομο: Fiesta 17 oz. Οβάλ μεμονωμένη κατσαρόλα πιάτο
Μερικές φορές η καλύτερη κατσαρόλα είναι αυτή που δεν χρειάζεται να μοιραστείτε. Αυτή η ωοειδής κατσαρόλα είναι ιδανική για μεμονωμένες μερίδες πλευρικών πιάτων ή πίτες ή για σάλτσες, σούπες ή σνακ. Τα σκεύη είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό κεραμικό και είναι ασφαλείς για 500 βαθμούς. Είναι επίσης ασφαλή για τα μικροκύματα, επομένως είναι εύκολο να επαναθερμανθούν τα υπολείμματα και είναι ασφαλή για πλυντήριο πιάτων για εύκολο καθάρισμα.
Αυτά έρχονται σε μια ποικιλία χρωμάτων για να αναμειγνύονται ή να ταιριάζουν με τα πιάτα ή να σερβίρουν κομμάτια ή να επιλέγουν χρώματα για να χωρέσουν σε διακοπές. Κατέχουν 17 ουγκιές το καθένα και πωλούνται ξεχωριστά.