Συνταγή Sauerkraut και χοιρινό

Οι χυμοί μήλου και το σκόρδο και το κρεμμύδι είναι από τα συστατικά που βρίσκονται σε αυτή τη νόστιμη συνταγή χοιρινού κρέατος.

Σχετικές Συνταγές
Χοιρινό ψιλοκομμένο και σάλτσα ψήνεται
Σούπερ Εύκολη αργή μαγειρικά σκεύη χοιρινού κρέατος

Τι χρειάζεστε

• 4 μπριζόλες χοιρινού, πάχους 1/2 ίντσας και κομμένες
• Φυτικό λάδι για καφετιέρα
• 1 med. κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες και χωρισμένο σε δακτυλίους
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
• 3 φλιτζάνια στραγγισμένο ξινολάχανο
• 3/4 φλιτζάνι χυμό μήλου
• 1 1/2 κουτ. τους σπόρους του κύμινο
• 1/4 κουτ. άλας
• 1/4 κουτ. θυμάρι
• 1/4 κουτ. πιπέρι
• 1 φλιτζάνι τραγανιστά μήλα

Πως να το φτιαξεις

1. Καπνιστές χοιρινές κούπες; αφήνω στην άκρη.
2. Τοποθετήστε σε ένα αργό μισό σκεύος κρεμμύδι δαχτυλίδια, σκόνη σκόρδου, λάχανο, χυμό μήλου, σπόρους κύμινο, αλάτι, θυμάρι και πιπέρι.
3. Τοποθετήστε τα εναπομείναντα μισά από τα συστατικά πάνω από τις μπριζόλες. κορυφή με φέτες μήλου. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή για 6 έως 7 ώρες ή σε υψηλή για 3 έως 4 ώρες.

Περισσότερες συνταγές κοπής χοιρινού κρέατος

Ζαχαροπλαστική σιδερένια χοιρινά ψητά με μήλα

Πικάντικες χυλοπίτες από χοιρινό ώμο με ντομάτες και πιπεριές