Σερβίρετε αυτά τα πατατάκια σαν ένα πιάτο ή ένα ορεκτικό διασκέδασης στην επόμενη σας συγκέντρωση!
Τι χρειάζεστε
- 2 κιλά / 900 γρ Πατάτες Russet, καθαρισμένες και κομμένες σε σφήνες
- 1 κουταλιά της σούπας / 15 ml ελαιόλαδο
- Θαλασσινό αλάτι στη γεύση
Πως να το φτιαξεις
- Τοποθετήστε σφήνες πατάτας σε ένα μεγάλο μπολ με ελαιόλαδο . ρίξτε καλά στο παλτό.
- Γκριλ σε μέτρια υψηλή θερμοκρασία για 10 λεπτά, στρέφοντας μία ή δύο φορές μέχρι να εμφανιστούν τα σημάδια ψησίματος και να μαγειρευτούν.
- Σερβίρετε με αλάτι και σερβίρετε αμέσως με βούτυρο.
Σερβίρετε με αυτές τις μεγάλες σάλτσες βύθισης:
Διατροφική ανάλυση ανά μερίδα (μόνο πατάτες):
Θερμίδες: 140, Λίπος: 2g, Κορεσμένα λιπαρά: 0g, Τρανς λίπος: 0g, Χοληστερόλη: 0mg, Νάτριο: 95mg, Κάλιο: 713mg, Υδατάνθρακες: 28g, Fiber: 3g, Ζάχαρη: 1g, Πρωτεΐνη: 3g, Βιταμίνη Α: %, Βιταμίνη C: 30%, ασβέστιο: 2%, σίδηρος: 8%
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 100 |
Σύνολο λιπών | 2 g |
Κορεσμένο λίπος | 0 g |
Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
Χοληστερίνη | 0 mg |
Νάτριο | 48 mg |
Υδατάνθρακες | 19 g |
Φυτικές ίνες | 2 g |
Πρωτεΐνη | 2 g |