Αυτό το πάγωμα βουτύρου σοκολάτας φυστικοβούρου είναι γρήγορο και εύκολο, και είναι υπέροχο σε ένα λευκό, κίτρινο, κέικ σοκολάτας ή cupcakes.
Τι χρειάζεστε
- 1/2 φλιτζάνι κρεμώδες βούτυρο αραχίδων
- 1/3 φλιτζάνι κακάο χωρίς ζάχαρη
- 2 3/4 φλυτζάνια ζάχαρη ζαχαροπλαστών
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 5 με 7 κουταλιές της σούπας
- ελαφριά κρέμα ή εξατμισμένο γάλα
Πως να το φτιαξεις
- Σε ένα μπολ μίξης, κτύπησε το φυστικοβούτυρο και το κακάο μαζί μέχρι ομαλό και καλά αναμεμειγμένο.
- Σταδιακά κτύπησε στη ζάχαρη, το αλάτι, τη βανίλια και αρκετή ελαφριά κρέμα γάλακτος ή το γάλα που είχε εξατμιστεί για να κάνει το πάγωμα μια καλή διασπορά.
Κάνει αρκετό πάγωμα για να παγώσει ένα φύλλο κέικ ή 2-στρώμα κέικ.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Κρέμα γάλακτος με κρέμα καραμέλα
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 137 |
Σύνολο λιπών | 5 g |
Κορεσμένο λίπος | 2 g |
Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
Χοληστερίνη | 5 mg |
Νάτριο | 50 mg |
Υδατάνθρακες | 22 g |
Φυτικές ίνες | 1 g |
Πρωτεΐνη | 2 g |