Αυτό το καφέ betty μήλου είναι ένα snap για να βάλει μαζί στην αργή κουζίνα. Είναι θαυμάσιο σερβίρεται ζεστό με σαντιγύ ή σαντιγύ. Προσθέστε ένα πασπαλίζουμε ζάχαρη κανέλας στη σαντιγύ. Ή σερβίρετε το επιδόρπιο με μια κουταλιά παγωτού.
Είναι ένα πικάντικο μίγμα από μήλα σε φέτες, κύβους ψωμιού, μπαχαρικά, καφετιά ζάχαρη και βούτυρο.
Τι χρειάζεστε
- 3 κιλά μήλα μαγειρέματος, Ρώμη, Granny Smith, Jonathan, κλπ.
- 10 φέτες ψωμιού, σε κύβους, περίπου 4 φλιτζάνια κύβους ψωμιού
- 1/2 κουτ. κανέλα
- 1/4 κουτ. αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1/8 κουτ. άλας
- 3/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη, συσκευασμένα
- 1/2 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
Πως να το φτιαξεις
- Βουτάρετε το κάτω μέρος και τις πλευρές του ένθετου σκεύους μιας βραδείας κουζίνας.
- Πλύνετε τα μήλα και στη συνέχεια ξεφλουδίστε τα. Σκεπάζουμε τα μήλα και κόβουμε το καθένα σε 8 σφήνες. Θα πρέπει να έχετε περίπου 7 ή 8 φλιτζάνια μήλων σε φέτες.
- Τοποθετήστε τις φέτες μήλου στο προετοιμασμένο δοχείο.
- Σε ένα μπολ, συνδυάστε τους κύβους ψωμιού με κανέλα, μοσχοκάρυδο, αλάτι, καστανή ζάχαρη και λιωμένο βούτυρο. ρίξτε μαζί.
- Τοποθετήστε τους κύβους ψωμιού πάνω από τα μήλα σε βάζο.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε LOW για 2 1/2 έως 4 ώρες.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Εύκολη αργή κουζίνα Applesauce
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 382 |
| Σύνολο λιπών | 16 g |
| Κορεσμένο λίπος | 10 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 5 g |
| Χοληστερίνη | 41 mg |
| Νάτριο | 108 mg |
| Υδατάνθρακες | 63 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
| Πρωτεΐνη | 2 g |