Αυτή η παλιομοδίτικη συνταγή με ψητή σταφίδα πασπαλίζει πολύ πίσω, αλλά είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει τους αγαπημένους σας γύρω από το τραπέζι σας για τα επόμενα χρόνια.
Τι χρειάζεστε
- 1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 2 φλιτζάνια βραστό νερό
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη σε κόκκους
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1 φλιτζάνι σταφίδες
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
Πως να το φτιαξεις
- Συνδυάστε την καφετιά ζάχαρη, το νερό και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα. Βράζετε για 5 λεπτά. Βάζετε σε ένα βουτυρωμένο πιάτο κατσαρόλας 2 τεμαχίων.
- Συνδυάστε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι, τη σκόνη ψησίματος, τις σταφίδες, το γάλα και τη βανίλια. μείγμα καλά. Ρίξτε το ζεστό μείγμα σε κατσαρόλα.
- Ψήστε τη πουτίγκα σταφίδας για 25 έως 30 λεπτά στους 350 βαθμούς F.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Σάλτσα κρέμας-σταφίδας
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 131 |
| Σύνολο λιπών | 3 g |
| Κορεσμένο λίπος | 1 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 6 mg |
| Νάτριο | 162 mg |
| Υδατάνθρακες | 26 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |