Μίνι κλειδιά κεφαλών πίτας ασβέστη

Θα βρείτε αυτά τα Κύπελλα με Ζαχαρωτό Κύπελλο Mini είναι το τέλειο φως επιδόρπιο. Είναι ιδανικά για ντους μωρών, ντους γάμου ή για οποιαδήποτε εκδήλωση που απαιτεί χειροποίητα επιδόρπια.

Χρειάζεστε ένα επιδόρπιο την ημέρα του παιχνιδιού; Αυτά τα κύπελλα πίτας είναι επίσης γνωστό ότι ακόμη και παρακαλώ τους λάτρεις των σπορ να παρακολουθήσουν το μεγάλο παιχνίδι.

Τι χρειάζεστε

• 1/2 φλιτζάνι χυμό ασβέστη κλειδί *
• 14-ουγγιές μπορεί
• ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
• 1 1/2 φλυτζάνια
• βαριά κρέμα *
• 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη *
• 60 κύπελλα μίνι filo *
• 1 ασβέστη (ή 2 ασβέστες κλειδιού, ζεστές)

Πως να το φτιαξεις

1. Συνδυάστε το χυμό ασβέστου και το συμπυκνωμένο γάλα με ένα ηλεκτρικό αναμίκτη. Αφήνω στην άκρη.
2. Σε ένα άλλο μπολ, μαντίστε τη βαριά κρέμα μέχρι να σχηματιστούν δύσκαμπτες κορυφές. Προσθέστε το βασικό μίγμα ασβέστη και ανακατέψτε με το χέρι. Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν όλα, αλλά μην προσπαθήσετε να τα αναμίξετε.
3. Σωλήνας ή κουτάλι (χρησιμοποίησα ένα παγωμένο κουταλάκι του γλυκού) το μείγμα σε κελύφη.
4. Ζεστήστε το ασβέστη πάνω από τις κορυφές.
5. Ψύξτε τα κύπελλα κλειδιού ασβέστου που καλύπτονται για τουλάχιστον 4 ώρες ή για μια νύχτα.

Συμβουλές συνταγής

• Χρησιμοποίησα το διάσημο χυμό ασβέστη της Nellie και του Joe
• Ένα αποψυγμένο εμπορευματοκιβώτιο των 8 ουγκιών με φτυάρι μπορεί να αντικαταστήσει την κρέμα και τη ζάχαρη.
• Χρειάστηκα μόνο 30 κύπελλα με μπιλιάρδο, έτσι έχω περάσει το ήμισυ της ποσότητας. Δεδομένου ότι η οικογένειά μου μου δίνει πάντα ένα δύσκολο χρόνο για να πάρω τα επιδόρπια μου αλλού, άφησα το υπόλοιπο γέμισμα στο σπίτι. Το έβαλα σε ένα δοχείο και ψεκάσαμε ψίχουλα 1/4 φλυτζανιών Graham πάνω από την κορυφή για μια ανάποδη εκδοχή μιας πίτας κλειδιού λάπα.
• Για ντους μωρών και γάμων, σερβίρετε τις πίτες σε πετσέτες σε ένα όμορφο δίσκο. Ο δίσκος σας θα είναι άδειος σε λίγο. Κρατήστε μερικά επιπλέον στο ψυγείο για κάθε περίπτωση.

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	409
Σύνολο λιπών	6 g
Κορεσμένο λίπος	4 g
Ακατέργαστο λίπος	1 g
Χοληστερίνη	18 mg
Νάτριο	100 mg
Υδατάνθρακες	91 g
Φυτικές ίνες	0 g
Πρωτεΐνη	3 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)