Πρόκειται για ένα εξαιρετικό γευστικό φρέσκο ραβέντι φτιαγμένο με φρέσκο ραβέντι και ένα φλοιό βρώμης. Σερβίρετε αυτό το επιδόρπιο με ένα κούτσουρο φτυάρι επικάλυψης ή σέσουλα παγωτού .
Τι χρειάζεστε
- 4 κύπελλα
- ραβέντι (ψιλοκομμένο)
- 3 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκαλιού αναμειγνύεται με 1 κουταλιά της σούπας αραβοσίτου
- 1 κούπα ζάχαρη (κοκκοποιημένη)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 κουταλιά σούπας κρύο βούτυρο (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
- 1/4 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
- 1/3 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 2/3 φλιτζάνι αλεύρι (κοσκινισμένο γενικής χρήσης)
- Αλάτι παύσης
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 2/3 φλιτζανιών βρώμης (γρήγορο μαγείρεμα)
Πως να το φτιαξεις
- Θερμάστε το φούρνο στους 375 F.
- Βούτυρο ένα τετράγωνο ψητό πιάτο 8 ιντσών.
- Τοποθετήστε το κομμένο ραβέντι στο προετοιμασμένο ταψί.
- Ανακατεύετε το ραβέντι με το μείγμα από το χυμό πορτοκαλιού και το άμυλο καλαμποκιού , στη συνέχεια ψεκάστε με το 1 φλιτζάνι ζάχαρη και την κανέλα. τελεία με την 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο.
- Συνδυάστε το λιωμένο βούτυρο με καφετιά ζάχαρη
- Κοσκινίστε μαζί το αλεύρι, το αλάτι και τη μαγειρική σόδα. αναμειγνύεται με βρώμη.
- Συνδυάστε το μίγμα αλεύρι-βρώμης με το μείγμα καφέ ζάχαρης και λιωμένου βουτύρου μέχρι να αναμειχθεί καλά. Με τα χέρια, απλώστε το μείγμα ψίχουλα πάνω από το ραβέντι.
- Ψήστε για 40 λεπτά.
- Σερβίρετε ζεστά, με παγωτό ή φτυάρι.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 213 |
| Σύνολο λιπών | 7 g |
| Κορεσμένο λίπος | 3 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
| Χοληστερίνη | 13 mg |
| Νάτριο | 161 mg |
| Υδατάνθρακες | 37 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 3 g |