Πώς να κάνετε cookie

Τα cookies είναι τα αγαπημένα όλων. Αλλά ξέρατε ότι υπάρχουν ειδικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε για να κάνετε τα καλύτερα μπισκότα; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα.

Όλοι αγαπούν τα cookies. είναι ευπρόσδεκτα ανά πάσα στιγμή. Είτε φτιάχνετε cookie πτώσης, είτε cookies, bar cookies, είτε cookie cookie, είστε εγγυημένα ένα μεγάλο "ευχαριστώ" όταν κάνετε μια παρτίδα ή δύο. Και όλοι έχουν τις αγαπημένες συνταγές μπισκότων τους. αυτά είναι δικά μου.

Πώς να κάνετε τα καλύτερα cookies:

Η δημιουργία των καλύτερων cookies είναι εύκολη όσο ακολουθείτε ορισμένους κανόνες. Μάθετε πώς μπορείτε να μετρήσετε το αλεύρι, πώς να διαβάσετε μια συνταγή ψησίματος και να βρείτε συμβουλές για προσφορά, τέλεια cookies κάθε φορά. Οι σημαντικότερες συμβουλές είναι να μετρήσετε σωστά το αλεύρι, επειδή πάρα πολύ αλεύρι μπορεί να οδηγήσει σε ξηρά, σκληρά μπισκότα και να σας κάνει να μην ψήσετε τα μπισκότα. Ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για μερικά λεπτά λιγότερο από ό, τι προτείνει η συνταγή και ελέγξτε τα τότε.

Cookie Science:

Μην φοβάστε - αυτός ο τύπος επιστήμης είναι εύκολος. Τα μπισκότα παρασκευάζονται με συνδυασμό λίπους, ζάχαρης, αλεύρου, διογκωτικού και αρωματικών ουσιών. Αυτά τα συστατικά συνδυάζουν με διάφορους τρόπους τα πάντα, από τα μπισκότα τσιπ σοκολάτας μέχρι τα πυκνά brownies μέχρι τα φρούτα γεμάτα φραγμούς.

Διαβάστε αυτές τις πληροφορίες για να βάλεις την επιστήμη πίσω σου στην κουζίνα.

Δεν Cookies ψήσιμο:

Τα cookies ψήσιμο δεν είναι η ιδανική επιλογή για αρχάριους. Είναι επίσης ωραία για ζεστές μέρες όταν απλά δεν θέλετε να ενεργοποιήσετε το φούρνο. Είναι απλά και πολύ νόστιμα.

Και είναι υπέροχα!

Μπαρ μπισκότο και Brownie Συνταγές:

Νομίζω ότι τα μπισκότα μπαρ είναι το πιο εύκολο γιατί γεμίζεις απλά ένα τηγάνι με πλούσια συστατικά και ψήνεις. τότε παγετό τους, αν θέλετε. Δεν υπάρχει πρόοδος προς τα εμπρός, διαμορφώνοντας μπισκότα και απομακρύνοντάς τα από τα φύλλα μπισκότων, τα οποία μπορεί να είναι χρονοβόρα, αλλά και στοχαστικά αν είστε στη διάθεση. Εδώ είναι μερικές υπέροχες συνταγές μπισκότων μπαρ που κάνω συχνά.