Αυτή η εξαιρετική συνταγή mix θα σας εξοικονομήσει χρόνο και χρήμα.
Τι χρειάζεστε
- 3 φλιτζάνια αλεύρι
- 2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας. γάλα (μη λιπαρή ξηρή σκόνη γάλακτος)
- 1-1 / 2 κουταλάκια. άλας
- 2-1 / 2 κουτ. ζύμη (ενεργό ξηρό)
- 1-1 / 4 φλιτζάνια νερό (ζεστό)
- 1 κουταλιά της σούπας. φυτικό λάδι
Πως να το φτιαξεις
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το ξηρό γάλα και το αλάτι μέχρι να συνδυαστούν. Τοποθετήστε μέσα σε βάζο ενός τεμαχίου με βιδωτό καπάκι. Βάλτε μαγιά σε μια πολύ μικρή πλαστική σακούλα ziplock και τοποθετήστε το πάνω από το μείγμα αλευριού στο βάζο πριν προσθέσετε το καπάκι. Ετικέτα και αποθήκευση σε δροσερό μέρος.
- Όταν είστε έτοιμοι να ψήσετε το ψωμί, τοποθετήστε το ζεστό νερό και το φυτικό λάδι στο κάτω μέρος της πλάκας ψωμιού του ψωμιού σας. Τοποθετήστε τα ξηρά υλικά από το βάζο πάνω από τα υγρά συστατικά, διατηρώντας τη ζύμη για τελευταία φορά ή ακολουθώντας τις οδηγίες του κατασκευαστή του ψωμιού σας. Επιλέξτε Λευκό - Χρώμα ελαφρού κρούστας. Αφαιρέστε το ψωμί από την κατσαρόλα μετά τον κύκλο ψησίματος και ψύξτε στη σχάρα για 1 ώρα πριν φέρετε.
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 65 |
Σύνολο λιπών | 3 g |
Κορεσμένο λίπος | 0 g |
Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
Χοληστερίνη | 0 mg |
Νάτριο | 492 mg |
Υδατάνθρακες | 9 g |
Φυτικές ίνες | 1 g |
Πρωτεΐνη | 1 g |