Τι είναι η εποχή στην Αϊόβα;
Η ακριβής διαθεσιμότητα των καλλιεργειών και οι χρόνοι συγκομιδής ποικίλλουν από έτος σε έτος, αλλά αυτή η περίληψη θα σας βοηθήσει να μάθετε πότε να ψάξετε για τις αγορές που βρίσκονται κοντά σας στην Αϊόβα. Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε προϊόντα από εποχές ( άνοιξη , καλοκαίρι , πτώση , χειμώνας ) ή περιοχή. Κάντε κλικ σε κάθε στοιχείο για περισσότερες πληροφορίες και απλές συνταγές για τη χρήση τους.
Μήλα, Ιούλιος έως Οκτώβριος
Ρεγκούλα, Μάιο έως Σεπτέμβριο
Σπαράγγια, Απρίλιος έως Ιούνιος
Βασίλειος, Ιούλιος μέχρι Σεπτέμβριο
Τεύτλα, Μάιο έως Οκτώβριο
Βατόμουρα, Ιούλιος έως Αύγουστο
Βακκίνια, Ιούλιος έως Αύγουστο
Μπρόκολο, από τον Ιούνιο μέχρι τον Οκτώβριο
Λάχανα Βρυξελλών, Αύγουστος έως Νοέμβριο
Λάχανο, από τον Ιούνιο μέχρι τον Νοέμβριο
Κανταλούπες, Αύγουστο και Σεπτέμβριο
Καρότα, Μάιο έως Νοέμβριο (η τοπική συγκομιδή είναι διαθέσιμη από την αποθήκευση μέχρι το χειμώνα)
Κουνουπίδι, Αύγουστος έως Νοέμβριο
Celeriac / σέλινο ρίζα, από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο
Σέλινο, Αύγουστο έως Οκτώβριο
Chard, Μάιο έως Σεπτέμβριο
Κεράσια, Ιούνιος και Ιούλιος
Cilantro, από Ιούνιο έως Σεπτέμβριο
Καλαμπόκι, μέσα Ιουνίου μέχρι τα μέσα Αυγούστου
Αγγούρια, Ιούλιος έως τα μέσα Οκτωβρίου
Μελιτζάνα, Ιούλιος έως τα μέσα Οκτωβρίου
Fava φασόλια, Μάιος
Μάραθο, Αύγουστος και Σεπτέμβριος
Σκόρδο, Αύγουστος έως Νοέμβριο
Σκόρδα σκόρδου / πράσινο σκόρδο, Μάιος και Ιούνιος
Σταφύλια, Αύγουστος και Σεπτέμβριος
Πράσινα φασόλια, Ιούλιος έως Σεπτέμβριος
Πράσινα κρεμμύδια / βανίλια, Ιούνιος έως Σεπτέμβριος
Πράσινοι (διάφοροι), Μάιος έως Νοέμβριος
Βότανα, διάφορα, Μάιο έως Οκτώβριο
Kale, από τον Ιούνιο μέχρι τον Νοέμβριο
Πράσα, από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο
Μαρούλι (διάφορα), Μάιος έως Οκτώβριος
Πεπόνια, Ιούλιος έως Σεπτέμβριο
Morels , άνοιξη
Μανιτάρια (καλλιεργημένα), όλο το χρόνο
Τα μανιτάρια (άγρια), από την άνοιξη μέχρι το φθινόπωρο, ποικίλλουν τρομακτικά κάθε χρόνο
Κρεμμύδια, από τον Αύγουστο μέχρι τον Οκτώβριο (η τοπική συγκομιδή διατίθεται από την αποθήκευση καθ '
Μαϊντανός, Μάιος έως Σεπτέμβριο
Parsnips, τον Απρίλιο και τον Μάιο και πάλι τον Οκτώβριο έως τον Νοέμβριο (η τοπική συγκομιδή είναι διαθέσιμη από την αποθήκευση μέχρι το χειμώνα)
Ροδάκινα, Ιούλιο και Αύγουστο
Αχλάδια, Αύγουστος έως Οκτώβριος
Μπιζέλια και μπιζέλια από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο
Πιπεριές (γλυκό), Ιούνιο έως Σεπτέμβριο
Πετεινά , Οκτώβριος
Δαμάσκηνα & φλούδες, Ιούλιος και Αύγουστος
Πατάτες, από τον Ιούλιο μέχρι τον Νοέμβριο (η τοπική συγκομιδή είναι διαθέσιμη από την αποθήκευση καθ '
Κολοκύθες, Σεπτέμβριος έως Οκτώβριο
Ραπαντίνα, Μάιο έως Οκτώβριο
Σμέουρα, Ιούνιος έως Αύγουστο
Ραβέντι, Απρίλιο έως Ιούνιο
Shelling Beans, από Σεπτέμβριο έως Οκτώβριο (η τοπική συγκομιδή είναι διαθέσιμη αποξηραμένη καθόλη τη διάρκεια του έτους)
Σπανάκι, Μάιο έως Οκτώβριο
Σκουός (καλοκαίρι), Ιούλιος έως Οκτώβριος
Σκουός (χειμώνας), Αύγουστος έως Νοέμβριος (τοπική συγκομιδή διατίθεται από την αποθήκευση μέχρι την άνοιξη
Φράουλες, Ιούνιος και Ιούλιος
Ντομάτες, από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο
Γογγύλια, από τον Αύγουστο μέχρι τον Νοέμβριο
Καρπούζια, Αύγουστος έως Σεπτέμβριο
Τσουκνίδα, Ιούλιος έως Οκτώβριος
Κολοκυθάκια, Ιούλιος και Αύγουστος