Μπισκότα τσιπ σοκολάτας τσιπ

Οι νιφάδες καλαμποκιού, βρώμη, πεκάν, καρύδα και τσιπ σοκολάτας δίνουν σε αυτά τα μεγάλα μικρά μπισκότα φορτία γεύσης και υφής.

Τι χρειάζεστε

• 1 φλιτζάνι βούτυρο ή λίπος
• 1 φλ
• 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη (σταθερά συσκευασμένη)
• 2 αυγά (χτυπημένα)
• 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 2 φλιτζάνια γρήγορης ψησίματος έλασης βρώμης
• 2 φλιτζάνια νιφάδες καλαμποκιού
• 1 φλιτζάνι νιφάδα καρύδας
• 1 φλιτζάνι (6 ουγγιές) ημίγλυκα μάρκες σοκολάτας
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν (προαιρετικά)
• Ζάχαρη ζαχαροπλαστικής 1/2 φλυτζανιών (ή ανάλογα με τις ανάγκες)

Πως να το φτιαξεις

1. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 350 ° F. Λιπάνετε ένα φύλλο ή μια γραμμή ψησίματος με περγαμηνή ή στρώμα ψησίματος σιλικόνης.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ με ένα ηλεκτρικό μίξερ, κρέμετε μαζί το βούτυρο και τα δύο σάκχαρα. Ανάμειξη στα αυγά.
3. Σε ένα χωριστό μπολ κοσκινίστε μαζί το αλεύρι, τη σόδα ψησίματος και τη σκόνη ψησίματος.
4. Προσθέστε ξηρά συστατικά στο μίγμα με κρέμα, ανακατεύοντας καλά.
5. Ανακατέψτε τη βανίλια, τη βρώμη, τις νιφάδες καλαμποκιού, την καρύδα, τα τσιπ σοκολάτας και τα πεκάν.

1. Σχηματίστε τη ζύμη σε μπάλες με διάμετρο περίπου 1 ίντσας. Ρίξτε σε σκόνη ζάχαρης και τοποθετήστε το φύλλο ψησίματος.
2. Πιέστε απαλά τις μπάλες ζύμης με τα δόντια ενός πιρουνιού.
3. Ψήνουμε σε 350 ° για 12 έως 15 λεπτά.

Κάνει περίπου 5 δολάρια μπισκότα.

Για περισσότερες συνταγές μπισκότων τσιπ σοκολάτας, ρίξτε μια ματιά στο Top 10 μας .

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Φυσικά μπισκότα μπισκότων σοκολάτας με φυστίκι
Βασικά μπισκότα τσιπ σοκολάτας
Cowboy Cookies