Παγώστε ή γυαλίστε αυτές τις υγρές ράβδους μήλου ή απλά πασπαλίστε με ζάχαρη σε σκόνη. Οι ράβδοι είναι αρωματισμένες με βανίλια και μπαχαρικά, και οι σταφίδες και τα καρύδια παρέχουν κρίσιμη στιγμή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Craisins (αποξηραμένα βακκίνια) ή ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα στα μπαρ.
Τα τσιπ καφέ θα ήταν εξαιρετικό και σε αυτά τα μπαρ, ή θα τα φτιάχνατε με τσιπς λευκής σοκολάτας.
Οι ράβδοι ξεσκονίζονται με ζάχαρη σε σκόνη ή τελειώνουν με ένα απλό βερνίκι βανίλιας ή με πάγο .
Τι χρειάζεστε
- 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 3/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη (μαλακωμένο)
- 1 φλ
- 2 αυγα
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 1/2 φλιτζάνια μήλου
- 1 φλιτζάνι πεκάν ή καρύδια (ψιλοκομμένο)
- 1 φλιτζάνι σταφίδες (ή craisins)
- 1/2 φλιτζάνι σκόνη ζάχαρης (κοσκινισμένο, για την επικάλυψη, περισσότερο ή λιγότερο στη γεύση)
Πως να το φτιαξεις
Ζεστάνετε το φούρνο στους 350 F. Στερεώστε και αλευρώστε μια κατσαρόλα ζαχαροπλαστικής με ζύμη 15 με 10 ίντσες ή το ταψί.
Σε ένα μπολ ή σε άλλο δοχείο, ανακατέψτε το αλεύρι με τη σόδα ψησίματος, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης με έναν ηλεκτρικό αναμικτήρα, κρέμετε το βούτυρο με ζάχαρη μέχρι φως και χνουδωτό. Προσθέστε αυγά και βανίλια. νίκησε καλά.
Ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά στο μείγμα βουτύρου και αυγών. Προσθέστε τα μήλα, τα πεκάν και τις σταφίδες και ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθούν.
Ρίξτε στο προετοιμασμένο ζελέ ρολά. Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά, ή μέχρι να γίνει.
Ψύξτε τις ράβδους μήλου σε ένα ράφι και έπειτα κόψτε σε ράβδους 2-1 / 2 x 1 ίντσα και πασπαλίστε με κοκκώδη ζάχαρη.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Κέικ μήλου με κέικ με κρέμα γάλακτος
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 58 |
| Σύνολο λιπών | 3 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 7 mg |
| Νάτριο | 60 mg |
| Υδατάνθρακες | 9 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |