Αυτό το ψήσιμο ζυμαρικών κοτόπουλου κοτόπουλου είναι παρόμοιο με το ψημένο ziti , αλλά με πρόσθετο κοτόπουλο και φρέσκο σπανάκι. Εάν τα παιδιά δεν τους αρέσει το σπανάκι, μπορείτε πάντα να το αφήσετε έξω.
Σερβίρετε αυτό το ψήσιμο ζυμαρικών κοτόπουλου με σαλάτα καίσαρας και ψωμί σκόρδου.
Τι χρειάζεστε
- 8 ουγγιές. ζυμαρικά
- 1 κουταλιά της σούπας. ελαιόλαδο
- 1 κιλό χωρίς κόκαλα στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα
- 1 κουταλάκι του γλυκού. ιταλικά καρυκεύματα
- 1 28 oz. σάλτσα σπαγγέτι βάζου
- 1 14 oz. μπορεί ντομάτες σε κύβους, στραγγισμένο
- 1 3 oz. παγωτό τυρί
- 2 φλιτζάνια φρέσκο σπανάκι μωρών, πλυμένα και χτυπήματα στεγνά με χαρτοπετσέτα
- 2 κύπελλα ψιλοκομμένα τυρί μοτσαρέλα
- 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
Πως να το φτιαξεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F. Στη συνέχεια, ψεκάστε ένα τρυβλίο ψησίματος 9 x 13 με το spray nonstick.
- Ψήστε ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας για "al dente". Διοχετεύω. Ρίξτε σε έτοιμο ταψί.
- Θερμάνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα ή ολλανδική φούρνο με μέση υψηλή θερμότητα. Ενώ το πετρέλαιο θερμαίνεται, κόψτε τα στήθη κοτόπουλου σε κομμάτια μικρού μεγέθους.
- Καφέ κοτόπουλο σε λάδι. Προσθέστε ιταλικά καρυκεύματα, μισή σάλτσα σπαγγέτι και αποξηραμένες ντομάτες. Αφήνουμε να σιγοβράσουν 2 με 3 λεπτά.
- Κόψτε το τυρί κρέμα σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε σε μίγμα κοτόπουλου και σάλτσας ντομάτας . Βράζουμε μέχρι να λιώσει το τυρί κρέμα.
- Ανακατεύετε σε σπανάκι. Μαγειρέψτε ένα λεπτό, μέχρι να σβήσει ελαφρά το σπανάκι.
- Ρίχνουμε μίγμα κοτόπουλου πάνω από ζυμαρικά. Κορυφή με ένα φλιτζάνι του τεμαχισμένου μοτσαρέλα. Κορυφή με την υπόλοιπη σάλτσα σπαγγέτι, υπόλοιπη μοτσαρέλα και τυρί παρμεζάνα.
- Ψήστε, ακάλυπτα, 20 λεπτά ή έως ότου φυσαλίδες.
Μην χάσετε: Καλύτερες συνταγές κύριας κατσαρόλας
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 351 |
| Σύνολο λιπών | 12 g |
| Κορεσμένο λίπος | 5 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 4 g |
| Χοληστερίνη | 49 mg |
| Νάτριο | 170 mg |
| Υδατάνθρακες | 37 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 22 g |