Χρησιμοποιήστε τη λευκή σοκολάτα που λιώνει για αυτά τα σάντουιτς μπισκότων του Ritz Cracker, ή τα φτιάχνετε με φλοιό αμυγδάλου ή λιωμένη σοκολάτα. Τα εικονιζόμενα μπισκότα έγιναν με Απόκριες , αλλά άλλα χρωματιστά καραμέλα λιώνουν και πασπαλίζουν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σχεδόν κάθε διακοπή ή ειδική περίσταση.
Αυτή η συνταγή θα κάνει περίπου 30 Ritz Cracker αντιμετωπίζει. Νιώστε ελεύθεροι να διπλασιάσετε τα συστατικά για ένα πλήθος.
Για τη διακόσμηση ιδεών και μερικές άλλες χρήσιμες συμβουλές, δείτε τις συμβουλές και τις παραλλαγές κάτω από τη συνταγή.
Τι χρειάζεστε
- 60 κροτίδες Ritz (2 μανίκια)
- 1 λίβρα λειώνουν καραμέλες (ή φλοιός αμυγδάλου, σοκολάτα ή λευκή σοκολάτα)
- 1 φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο
- Προαιρετικά: πασπαλίζετε ή χρωματισμένα σάκχαρα για να ταιριάζει με τη σεζόν
Πως να το φτιαξεις
- Γραμμές ψησίματος γραμμών με χαρτί κεριού.
- Απλώστε μια κροτίδα με ένα παχύ στρώμα φυστικοβούτυρου. Πιέστε απαλά μια άλλη κούρσα πάνω στο στρώμα του φυστικοβούτυρου για να φτιάξετε ένα μπισκότο σάντουιτς.
- Επαναλάβετε με τις υπόλοιπες κροτίδες.
- Λιώνετε το φλοιό αμυγδάλου ή την καραμέλα λιώνετε σε φούρνο μικροκυμάτων ή στην κορυφή ενός διπλού λέβητα πάνω από το νερό που σιγοβράζει όπως υποδεικνύεται στη συσκευασία.
- Βυθίστε κάθε μπισκότο σάντουιτς στο λιωμένο φλοιό σοκολάτας ή αμυγδάλου. Με ένα πιρούνι, σηκώστε το μπισκότο και ανακινήστε απαλά για να αφήσετε την περίσσεια να στάζει. Τοποθετήστε τα cookies στη λεκάνη με επένδυση χαρτιού με κερί.
- Πριν από τη σειρά σοκολάτας, πασπαλίζουμε τις απολαύσεις με πολύχρωμη διακόσμηση ζάχαρης ή καραμελών. Ψυκτώστε μέχρι την επιχείρηση.
- Φυλάσσετε σε δροσερό μέρος σε αεροστεγές δοχείο για έως και μία εβδομάδα.
Συμβουλές και παραλλαγές
- Αντικαταστήστε το κρεμώδες βούτυρο φυστικοβούτυρου με βούτυρο φιστικιού.
- Γεμίστε τα κράκερ Ritz με το Nutella ή με τη σοκολάτα αντί για το φυστικοβούτυρο.
- Για να κάνετε σπιτική σοκολάτα , βουρτσίστε 3 φλιτζάνια τσιπ σοκολάτας με 3 κουταλιές της σούπας λαχανικών σε ένα διπλό λέβητα πάνω από πολύ ζεστό νερό. Ανακατέψτε για να το μίγμα. Βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε ακόμη και μια σταγόνα νερού ή υγρού στη σοκολάτα. Βυθίστε το συναρμολογημένο Ritz που απολαμβάνει στη λιωμένη σοκολάτα και βάλτε το στο χαρτί με την επένδυση χαρτιού με κερί. Διακοσμήστε όπως θέλετε.
- Μπορείτε να βρείτε τα καραμέλα λιώνει σε μια ποικιλία χρωμάτων. Για να κάνετε το χρωματισμένο καραμέλα λιώνει με λευκή σοκολάτα λειώνει ή φλοιό, λειώνετε σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Προσθέστε χρωματισμό τροφίμων - κατά προτίμηση χρωστική γεύση σε γέλη - στην λιωμένη σοκολάτα μέχρι να έχετε την επιθυμητή σκιά. Μπορείτε να το κάνετε αυτό μπροστά από το χρόνο. σωληνίσκους μεγέθους σταγόνων από τη λιωμένη έγχρωμη καραμέλα σε χαρτί περγαμηνής. Αφήστε το να στεγνώσει και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το σε δοχείο. Ανακατέψτε πάνω από το σιρόπι ή το φούρνο μικροκυμάτων.
Διακόσμηση ιδεών
- Χριστούγεννα χειρίζεται: Χρησιμοποιήστε κόκκινο, πράσινο, και λευκό πασπαλίζουμε.
- Επεξεργασία Πάσχας: Χρησιμοποιήστε παστέλ? κίτρινο, λεβάντα, ροζ, ανοιχτό πράσινο κλπ.
- Ημέρα του Αγίου Πατρικίου: Χρησιμοποιεί μια βαθιά σκιά πράσινου και φωτεινού κίτρινου.
- Τετάρτη Ιουλίου Αντιμετωπίζει: Χρησιμοποιήστε το κόκκινο, το λευκό και το μπλε.
- Ευχαριστιών Θεραπείες: Χρησιμοποιήστε πορτοκαλί, κίτρινο και καφέ.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 224 |
| Σύνολο λιπών | 12 g |
| Κορεσμένο λίπος | 5 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 4 g |
| Χοληστερίνη | 1 mg |
| Νάτριο | 231 mg |
| Υδατάνθρακες | 24 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 5 g |