Οι Λιθουανοί αγαπούν το ψωμί - από σκούρες, πυκνές σίκαλες μέχρι υγρά πατατάκια και γλυκά αυγά ψωμιού. Είναι παρόντες σε κάθε γεύμα και η ποικιλία είναι συγκλονιστική. Εδώ είναι μερικές από τις πιο γνωστές συνταγές.
01 από 05
Συνταγή μπισκότων - ΛασινέαΤα μπισκότα του Bacon ή το λασινελιά , όπως και τα kugelis , είναι μια εθνική τροφή της Λιθουανίας. Αυτή η ζύμη μαλακών κυλίνδρων γεμίζεται με ένα μαγειρεμένο γέμισμα κρεμμυδιού και μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.
02 του 05
Συνταγή Ψωμιού Πάσχας - Βέλικος ΠυράγαςΑυτό το ψωμί είναι παρόμοιο με το ψωμί των Χριστουγέννων χωρίς την επικάλυψη παπαρούνας. Σερβίρεται το πρωί του Πάσχα μαζί με τα χρωματιστά ψημένα αυγά, τα οποία χτυπούν όλοι μαζί για να δουν ποιος είναι ο πιο δυνατός.
03 του 05
Συνταγή ψωμιού φρούτων - Vaisiu PyragasΌσο περισσότερο ψωμί είναι το κέικ, το λαχανικό φρούτο ψωμιού ή το vaisiu pyragas φορτώνεται είτε με φρουτοφάγα φρούτα είτε με μικτά αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και σταφίδες. Η ζύμη απλώνεται με βούτυρο και κανέλα-ζάχαρη, τυλιγμένη και ψημένη. Είναι υγρό και νόστιμο.
04 του 05
Συνταγή ψωμιού πατάτας - Bulvinis RagaisisΤο λαχανικό ψωμί πατάτας ή το bulvinis ragaisis είναι ένας υγρός ψωμί με ένα κίτρινο χρώμα ψίχουλο που μένει φρέσκο για μέρες. Είναι τόσο καλό με τη σούπα όσο και με το βούτυρο και τη μαρμελάδα.
05 του 05
Εύκολη συνταγή ψωμιού μαύρης σίκαλης - Rugine DuonaΑυτή η πικάντικη λιθουανική συνταγή ψωμιού σίκαλης ή ντομάτα χασμουρητό έρχεται μαζί γρήγορα, επειδή δεν απαιτείται καλαμπόκι μίζας. Είναι ένα πυκνό, υγρό, πλούσιο καρβέλι που κάνει ένα μεγάλο σάντουιτς με τυρί στη σχάρα!