Αυτή η πουτίγκα ψωμιού είναι μια απλή, κλασική συνταγή, πολύ εύκολη στην παρασκευή και ψήσιμο. Εάν θέλετε, χρησιμοποιήστε τις ψιλοκομμένες ημερομηνίες ή άλλα αποξηραμένα φρούτα σε αυτό το υγρό, νόστιμο επιδόρπιο.
Τι χρειάζεστε
- 4 φέτες ελαφρώς βουτυρωμένο ψωμί, σε κύβους
- 2 φλιτζάνια γάλα
- 2 αυγα
- 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1/2 φλιτζάνι σταφίδες
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Πως να το φτιαξεις
- Ζεστάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.Βούτυρο ένα ψητό πιάτο 2 τεμαχίων.
- Τοποθετήστε τους κύβους ψωμιού στο ταψί. Σε ένα μπολ μίξης, χτυπήστε μαζί το γάλα, τα αυγά, τη ζάχαρη και το αλάτι. Ρίξτε μίγμα πάνω σε κύβους ψωμιού. ανακατεύετε απαλά σταφίδες και βανίλια.
- Τοποθετήστε το ταψί σε ένα μεγαλύτερο δοχείο ζεστού νερού και ψήνετε για περίπου 40 λεπτά ή μέχρι να βρεθεί στο κέντρο.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Πουτίκι ψωμιού με σάλτσα Bourbon
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 131 |
| Σύνολο λιπών | 4 g |
| Κορεσμένο λίπος | 2 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 58 mg |
| Νάτριο | 84 mg |
| Υδατάνθρακες | 21 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 5 g |