Καβουρντισμένη σαλάτα κοτόπουλου με πικάντικη μήλα

Απολαύστε αυτή την υπέροχη συνταγή σαλάτας κοτόπουλου, φτιαγμένη με μαγειρεμένο κοτόπουλο σε κύβους, μήλο σε κύβους, πεκάν και μαγιονέζα, μαζί με σέλινο και καρυκεύματα.

Τι χρειάζεστε

• 6 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, αφαιρούνται το δέρμα,
• μαγειρεμένα και κομμένα σε κύβους, περίπου 3 φλιτζάνια
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο
• 1/2 φλιτζάνι σε κόκκινο μη αποφλοιωμένο μήλο
• 2 έως 3 κουταλιές της σούπας σταφίδες
• 1/4 φλιτζάνι χοντροκομμένα πεκάν ή φιστίκια
• 1 κουταλάκι του γλυκού
• σκόνη κάρυ
• 1/2 αλάτι κουταλακιού
• 1 κουταλάκι ξύδι μηλίτη
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού κουταλάκι πιπέρι
• 1 φλιτζάνι μαγιονέζα, ή να υγραντίσετε τη γεύση σας

Πως να το φτιαξεις

Συνδυάστε το κομμένο κοτόπουλο με τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτοντας περισσότερη ή λιγότερη μαγιονέζα για να βρέξετε τη σαλάτα.

Καλύψτε και ψήστε μέχρι να σερβίρετε το χρόνο.

Εξυπηρετεί 7 έως 8.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Κοτόπουλο στη σχάρα και Σαλάτα μανιταριών Portobello

Αγαπημένη σαλάτα κοτόπουλου

Κοτοσαλάτα με καρύδια και σταφύλια

Κοτόπουλο σαλάτα με πεκάν και σκληρά μαγειρεμένα αυγά

Σαλάτα Κοτόπουλου Νότου-Style

Δείτε επίσης

Περισσότερες Συνταγές Σαλάτας Κοτόπουλου

Κύριος δείκτης συνταγών

Νότιο Τροφίμων

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	1319
Σύνολο λιπών	87 g
Κορεσμένο λίπος	22 g
Ακατέργαστο λίπος	31 g
Χοληστερίνη	396 mg
Νάτριο	568 mg
Υδατάνθρακες	5 g
Φυτικές ίνες	1 g
Πρωτεΐνη	121 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)