Απλό και συναρπαστικό, Το Χρυσάνθεμο είναι ένα ποτό σε αντίθεση με οποιοδήποτε άλλο. Είναι πολύ ενδιαφέρον και έχει μια γεύση που ο καθένας πρέπει να δοκιμάσει τουλάχιστον μία φορά εάν, για τίποτα άλλο, την εμπειρία. Μπορεί να μην είναι για όλους, αν και μπορεί να σας εκπλήξει μερικούς από εσάς και να ευχαριστήσετε τον ουρανίσκο σας.
Το ποτό μοιάζει με κονιάκ « μαρτίνι », αναμειγνύοντας κονιάκ με ξηρό βερμούτ σε αντίθεση με τον πιο πιθανό σύντροφο του γλυκού βερμούτ. Στη συνέχεια, ρίχνουμε μια συστροφή του αψέντι και τα πράγματα γίνονται πραγματικά ενδιαφέρουσα επειδή αυτό φέρνει εκείνο το άρωμα γλυκάνισου που δεν μπορείτε να περιμένετε από ένα ποτό με ένα τόσο λεπτό όνομα.
Ωστόσο, υπάρχει ακόμα ένα πράγμα που πρέπει να σημειωθεί εδώ: το βερμούτ υπερτερεί τόσο το κονιάκ και το αψέντι σε συνδυασμό. Δεν είναι τυπογραφικό - έτσι ο Pernod σχεδίασε τη συνταγή και λειτουργεί πολύ καλά μαζί. Αν είναι πάρα πολύ αψέντι για σας, πάρτε αυτό κάτω λίγο στον επόμενο γύρο ή απλά αρχίστε με λίγο λιγότερο από συνιστάται. Μπορεί επίσης να θέλετε να το σερβίρετε πάνω από τον πάγο, ώστε οι γεύσεις να είναι πιο απαλές.
Τι χρειάζεστε
- 1 μέρος Pernod® Absinthe
- 2 μέρη
- κονιάκ
- 5 μέρη
- ξηρό βερμούτ
- 1 λεπτή λωρίδα
- φλούδα πορτοκαλιού
Πως να το φτιαξεις
- Σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ , ανακατέψτε τα συστατικά.
- Προσθέστε πάγο και ανακατέψτε για ένα λεπτό
- Στραγγίστε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ ψύξης.
- Πιέστε το φλούδα πορτοκαλιού πάνω από το ποτό, βεβαιωθείτε ότι τα λάδια πέφτουν μέσα στο ποτήρι, στη συνέχεια ρίξτε το φλούδα στο ποτό.
Η μέτρηση των μερών που δίνονται σε αυτή τη συνταγή είναι λίγο δύσκολη. Για να το κρατήσετε απλό και να πάρετε ένα ποτό 3 ουγκιά μόλις αναδεύεται, δοκιμάστε: 2 1/4 ουγγιές στεγνό βερμούτ, 1/2 ουγκιά κονιάκ, 1/4 ουγγιές αψέντι.
Συνταγή ευγένεια: Pernod Absinthe
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 39 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 1,505 mg |
| Υδατάνθρακες | 7 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 3 g |