Ημερομηνία Pie Κρέμα

Αυτή η πίτα ημερομηνίας γίνεται με μια απλή μαγειρεμένη ημερομηνία γεμίσματος και φτυάρι topping. Αν δεν σας ενδιαφέρει η σταφίδα, δοκιμάστε αυτή την εκπληκτική πίτα ημερομηνίας.

Χρησιμοποιήστε μια βασική ζαχαροπλαστική επεξεργαστή τροφίμων, μια ψημένη κατεψυγμένη ή ψυγμένη κρούστα ζύμης, ή μια κρούστα Cracker Graham μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί.

Τι χρειάζεστε

• 1 λίβρα ημερομηνίες (χωρίς κουκούτσι)
• 1 φλιτζάνι γάλα
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1/8 κουταλάκι αλάτι
• 1 κουταλιά αλεύρι
• 1 μεγάλο αυγό (καλά κτυπημένο)
• 1 κέλυφος ζαχαροπλαστικής 9 ίντσας (ψημένο)
• Για το Topping:
• 1 κούπα κτυπώντας κρέμα
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε σκόνη (κοσκινισμένη)
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Πως να το φτιαξεις

1. Κόψτε τις ημερομηνίες σε τρίμηνα.
2. Μεταφέρετε τις ημερομηνίες αποκοπής σε μια μέτρια κατσαρόλα. Καλύψτε τις ημερομηνίες με νερό και τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
3. Φέρτε σε βρασμό, μειώστε τη θερμότητα στη χαμηλή και καλύψτε το τηγάνι. Πιείτε μέχρι να γίνουν πολύ δημοφιλείς οι ημερομηνίες.
4. Σε ένα μπολ, συνδυάστε το γάλα, τη ζάχαρη, το αλάτι και το αλεύρι. προσθέστε μέχρι σήμερα μίγμα και στη συνέχεια προσθέστε χτυπημένο αυγό.
5. Μαγειρέψτε το μείγμα μέχρι να παχυνθεί, ανακατεύοντας συνεχώς. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ρυθμίστε σε μια σχάρα για να κρυώσει εντελώς.

1. Ρίξτε τη δροσισμένη γέμιση στο κέλυφος ζαχαροπλαστικής. Όταν η γέμιση είναι σταθερή, καλύψτε με την κτυπημένη κρέμα.

Κρέμα κασταμένης κρέμας:

Σε ένα μπολ με ένα ηλεκτρικό μίξερ, χτυπήστε την κτυπώντας κρέμα μέχρι να μαλακώσετε. Κτυπήστε στο εκχύλισμα ζάχαρης και εκχυλίσματος βανίλιας κομματιού και συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι να σκληρυνθεί. Διαδώστε το πάνω από τη γεμισμένη πίτα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Ημερομηνία γεμάτο μπαρ με κρούστα κουλουρακιών

Πλατείες ημερομηνίας με φλοιό βρώμης

Ημερομηνία και ωμός ψωμιού

Τα cookie ημερομηνίας Skillet με τραγανό δημητριακά ρυζιού και καρύδας

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	469
Σύνολο λιπών	20 g
Κορεσμένο λίπος	6 g
Ακατέργαστο λίπος	5 g
Χοληστερίνη	122 mg
Νάτριο	338 mg
Υδατάνθρακες	64 g
Φυτικές ίνες	4 g
Πρωτεΐνη	10 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)