Αυτό το τσαγιού φρούτων - παρόμοιο με ένα κέικ χωματερή - είναι ένα εύκολο και δημοφιλές επιδόρπιο. Χρησιμοποιήστε την αγαπημένη σας πίτα με φρούτα γεμίζοντας αυτή τη συνταγή για τα κέικ. Apple , ροδάκινο, κεράσι , βατόμουρο, φράουλα και ραβέντι φράουλα είναι όλες καλές επιλογές.
Αυτό το τσαγιέρα κατασκευάστηκε με γέμιση από κεράσι και ψήθηκε για περίπου 55 λεπτά. Το ταψί τοποθετήθηκε στο φούρνο με το βούτυρο και από τη στιγμή που ο φούρνος βρισκόταν σε θερμοκρασία, το βούτυρο είχε λειώσει. Δεν χρειάστηκαν περισσότερα από 8 έως 10 λεπτά για να φτιάξετε το κτύπημα και να βγάλετε τα πάντα στο ταψί.
Τι χρειάζεστε
- 4 ουγκιά βούτυρο
- 1 φλ
- 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 3/4 φλιτζάνι γάλα
- Αλάτι παύσης
- 1 κουτί (20 ουγγιές) πλήρωσης φρούτων
Πως να το φτιαξεις
- Ζεσταίνετε το φούρνο στους 350 F.
- Λιώστε το βούτυρο σε ένα τετράγωνο τρυβλίο 8 ιντσών ή ένα τρυβλίο ψησίματος 9 ιντσών.
- Σε ένα μπολ, συνδυάστε τη ζάχαρη, το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, το αλάτι και το γάλα. Ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθεί καλά.
- Αφαιρέστε το ταψί από το φούρνο όταν έχει λιώσει το βούτυρο. Ρίξτε το κτύπημα πάνω από το βούτυρο.
- Ρίξτε την πίτα γεμάτη πάνω από την κορυφή του κτύπου.
- Ψήνετε στον προθερμανθέντα φούρνο 350 F για 50 έως 60 λεπτά ή έως ότου η κρούστα είναι χρυσοκαστανά γύρω από τις άκρες. Μπορεί να φαίνεται βουτυρώδης στην κορυφή, αλλά το βούτυρο θα βυθιστεί στο κέικ καθώς δροσίζει λίγο.
Συμβουλές και παραλλαγές
- Η συνταγή μπορεί να διπλασιαστεί και να ψηθεί σε μια κατσαρόλα 9-by-13-by-2-inch.
- Streusel Topping: Συνδυάστε 1/2 φλιτζάνι γεμιστή καφετιά ζάχαρη (ελαφριά ή σκοτεινή) με 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1/4 φλιτζάνι ψυγμένο βούτυρο. Ανακατέψτε με ένα μπλέντερ ζύμης για να φτιάξετε ψίχουλα. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν ή καρύδια. Πασπαλίστε το στρειδάλιο επάνω από το στρώμα πλήρωσης πίτας και ψήστε όπως κατευθύνεστε.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Φρέσκια συνταγή πλήρωσης πιτών κεράσι
Down Home Φρέσκο Ροδάκινο Cobbler
Apple Cobbler με κανέλα και καρύδια
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 314 |
Σύνολο λιπών | 15 g |
Κορεσμένο λίπος | 9 g |
Ακατέργαστο λίπος | 5 g |
Χοληστερίνη | 37 mg |
Νάτριο | 319 mg |
Υδατάνθρακες | 44 g |
Φυτικές ίνες | 1 g |
Πρωτεΐνη | 3 g |