Αυτό είναι ένα απλό κατσαρόλα από ρύζι και ρύζι, και είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε την παραμένουσα γαλοπούλα. Εάν τυχαίνει να έχετε απομείνει τυρόπηγμα γαλοπούλας, προσθέστε μερικά στο μείγμα σάλτσας.
Η συμπυκνωμένη σούπα κάνει τη συνταγή ένα εύκολο και βολικό πιάτο με ένα πιάτο. Χρησιμοποιήστε κρέμα σέλινου ή κρέμα μανιταριού.
Θα μπορούσατε επίσης να ξεπεράσετε αυτό το εύκολο κατσαρόλα με λίγο τεμαχισμένο τυρί τσένταρ λίγο πριν το ψήσιμο. Δείτε περισσότερες ιδέες πρόσθετων και παραλλαγές κάτω από τη συνταγή.
Τι χρειάζεστε
- 2 κούπες
- μαγειρεμένη γαλοπούλα , σε κύβους
- 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι
- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πράσινο πιπέρι
- 1/2 φλιτζάνι λεπτώς
- ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1 κουταλιά (3 έως 4 ουγκιές) κομμένα μανιτάρια, στραγγισμένα, προαιρετικά
- 1 κουτί (10 3/4 ουγκιές)
- συμπυκνωμένη κρέμα από σούπα μανιταριών ή κρέμα σέλινου
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου, ή για γεύση
- το αλάτι και το μαύρο πιπέρι, για γεύση
Πως να το φτιαξεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 °. Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ.
- Βάλτε το μίγμα σε ένα λιπαρό πιάτο 1 1/2-quart κατσαρόλα . καλύψτε και ψήνετε 30 έως 40 λεπτά, μέχρι να φουσκώσετε.
Παραλλαγές
- Για πρόσθετο χρώμα και γεύση, προσθέστε 1 μικρό βάζο στραγγισμένου και κομμένο σε φέτες πιμιέτο ή μερικές κουταλιές ψιλοκομμένης κόκκινης πιπεριάς.
- Για τη συμπλήρωση βουτύρου ψωμιού ψωμιού, συνδυάστε 1 φλιτζάνι μαλακό ψίχουλο ψίχουλο ψωμί με 2 κουταλιές της σούπας βουτηγμένο βούτυρο. Πασπαλίστε πάνω από το κατσαρόλα πριν ψήσετε.
- Κάντε την κατσαρόλα με κοτόπουλο μαγειρεμένα σε κύβους αντί για γαλοπούλα.
- Προσθέστε μερικές κουταλιές μπέικον.
- Κορυφή το κατσαρόλα με φρυγανισμένα αμύγδαλα λίγο πριν τελειώσει ..
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 1172 |
| Σύνολο λιπών | 39 g |
| Κορεσμένο λίπος | 10 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 13 g |
| Χοληστερίνη | 452 mg |
| Νάτριο | 1,066 mg |
| Υδατάνθρακες | 55 g |
| Φυτικές ίνες | 4 g |
| Πρωτεΐνη | 142 g |