Αισθανθείτε ελεύθεροι να χρησιμοποιήσετε αυτή τη μαρινάδα με κομμάτια κοτόπουλου ιντσών και ρυθμίστε τους χρόνους μαγειρέματος όπως απαιτείται. Είναι μια εύκολη μαρινάδα για κάθε κοτόπουλο στη σχάρα ή ψημένο. Απολαυστικό για την επόμενη επιθυμία σας για κοτόπουλο εμπνευσμένη από τη Νοτιοδυτική!
Τι χρειάζεστε
- 1/3 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
- 1/3 φλιτζάνι νερό
- 1 φακελάκι taco μίγμα καρύδας
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- 4 έως 6 μισά στήθη κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα
Πως να το φτιαξεις
- Συνδυάστε λάδι, νερό και καρυκεύματα σε μια τσάντα αποθήκευσης τροφίμων.
- Προσθέστε κομμάτια κοτόπουλου, σφραγίστε την τσάντα και μαρινάρετε για 2 έως 4 ώρες, γυρίζοντας περιστασιακά για να κρατήσετε το κοτόπουλο επικαλυμμένο. Κάνει περίπου 3/4 φλιτζάνι μαρινάδα.
- Πάρτε το κοτόπουλο από τη μαρινάδα και τη σχάρα ή ψήστε για 5 έως 7 λεπτά σε κάθε πλευρά, ανάλογα με το πάχος. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τη μαρινάδα σαν σάλτσα βράνης, πριν τη χρήση, βγάλτε την σε μια κατσαρόλα στο σκεύος. Το κοτόπουλο γίνεται όταν οι χυμοί τρέχουν σαφείς όταν τρυπηθούν με ένα πιρούνι.
Περισσότερα Συνταγές:
- Κοτόπουλα στήθη με μπέικον και τυρί
- Κοτόπουλο με ντομάτες
- Βότανα ψημένα στήθος κοτόπουλου
- Κρεμώδη κοτόπουλο με μανιτάρια
- Εύκολη παρμεζάνα κοτόπουλου
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 906 |
| Σύνολο λιπών | 59 g |
| Κορεσμένο λίπος | 14 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 27 g |
| Χοληστερίνη | 279 mg |
| Νάτριο | 265 mg |
| Υδατάνθρακες | 1 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 88 g |